春季上火吃什麼好

春季人們比較容易上火，所以對於上火人們都在關注著，大家都不希望自己上火。上火的問題大家都特別的希望自己可以早點擺脫，因此對於上火大家要認識的還是很多的，那麼春季上火吃什麼好？解決大家比較擔憂的問題，春季上火吃什麼好？注意飲食的問題就可以輕鬆的解決上火的問題，所以下面就要為大家介紹一下上火吃什麼。

絲瓜肉片湯

配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許。

做法：將瘦肉洗淨切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗淨放入少許清湯煮沸後放入瘦肉片，等煮沸後撇去上面的浮沫，之後加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。

適用人群：出現乾咳等症狀的人群。

百合燉蘆筍

配料：百合100克、鮮蘆筍50克。

做法：將百合掰成瓣，撕去內膜，用鹽水浸泡後用清水洗乾淨備用，蘆筍洗乾淨切成段備用。將炒鍋洗乾淨加入適量的水和百合煮到七成熟時，加入切成段的蘆筍，煮熟後即可飲用。一天一次即可。

適用人群：因春燥而流鼻血、口乾舌燥的人群。

枸杞胡蘿蔔紅棗粥

配料：大米100克、新鮮胡蘿蔔50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克，鹽、雞精、蔥段、薑片適量。

做法：材料準備好後，根據食量水要一次加足，胡蘿蔔切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿蔔和紅棗下鍋，再用小火燒開加入炒好的決明子、薑等配料悶煮，40分鐘後即可食用。

使用人群：養生降火，適合體質較差、易感冒的人群。

山藥糯米粥

配料：山藥、荸薺、大棗、糯米。

做法：將山藥去皮洗乾淨切成片備用，將鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮，切成丁，再將糯米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹水分，最後將大棗洗乾淨備用。取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。

適用人群：出現“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時不要放糖。

瞭解到這裡的時候大家對於春季上火吃什麼是不是也都明白了，想要輕鬆的解決上火的問題其實很簡單的，通過食物就可以解決的。人們都知道春季是最容易上火的，所以大家要認真的去瞭解我們上面介紹的內容，這樣對於大家的生活才是最有幫助的。以上介紹的食物大家要根據自己的實際情況去選擇，不要讓自己被上火困擾到，在生活中人們一定要注意養生。