健康減肥

你,屬於肥胖人群嗎?

製圖/易昊

指導專家 湖南省人民醫院心血管內科副主任醫師、醫學博士 潘宏偉

詹春華 通訊員 周瑾容

新聞背景

最近,關於“肥胖”的全球新聞不斷:4月20日,體重高達300公斤的“中國第一胖”、山東日照22歲男孩孫亮因心肺衰竭死亡;5月26日,體重曾一度達到597公斤的“世界第一胖”墨西哥男子曼努埃爾·烏裡韋因病去世,終年48歲;據《參考消息》5月30日報導,全球重要醫學期刊《柳葉刀》雜誌發佈的一項報告顯示,中國目前已成為世界第二大肥胖國,肥胖人數僅次於美國。

湖南省人民醫院心血管內科副主任醫師、醫學博士潘宏偉表示,隨著生活水準的提高,人們在飲食中攝入的熱量也越來越高,席捲全球的肥胖已經成為威脅人類健康的主要殺手。研究顯示,肥胖會對健康造成嚴重影響,比如糖尿病、心血管疾病以及各種癌症,因此,遠離肥胖已成為當務之急。

肥胖帶來八大健康危害

潘宏偉表示,肥胖將帶來八大危害:血脂異常、腦血管病變、增加患高血壓的概率、增加心臟負荷、導致脂肪肝、增加糖尿病風險、引起骨關節疾病、易患癌症。

以腦血管病變為例。肥胖者容易患高血壓、血脂紊亂及糖尿病,而有高血壓、血脂紊亂和糖尿病的肥胖者,大腦更容易出問題。首先,這種人容易發生大腦動脈粥樣硬化,他們的大腦血管又硬又脆,容易在高血壓的作用下發生破裂,引起危險的腦出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的組織纖溶啟動抑制因數也比普通人高,這種因數使血栓一旦生成,就難以溶解,所以肥胖者容易發生腦血栓,也就是腦梗死。

研究還發現,肥胖者心絞痛和猝死的發生率提高了4倍。這說明肥胖肯定會增加心臟的負擔,造成心臟損害。正常人體的心臟就像一個水泵,不停地收縮和舒張,維持著血液的迴圈流動。肥胖者由於血液中儲存了過多的脂肪,所以血液總量也相應地增加了很多,心臟就會相應地增加收縮的力量。當心臟不堪重負時,它就無法再有效地泵血,就造成血液積聚在心血管系統的狀態,重者甚至出現明顯的心功能衰竭。

根據流行病學調查的結果,肥胖婦女更容易患子宮內膜癌和絕經後乳腺癌,肥胖男性則更容易患前列腺癌;而且只要是肥胖者,無論男女都更容易患結腸癌及直腸癌。肥胖的程度越嚴重,上面幾種癌症的患病率就越高。

專家支招八大健康減肥方式

潘宏偉認為,一般的肥胖都是由於自己沒有養成好的生活習慣,導致飲食上攝入過多的熱量,像這樣的人健康減肥也有八招:拒絕含糖咖啡、保證充足的睡眠、削減脂肪和熱量攝入、外出就餐要有計劃、獲得他人支持、避免高熱量食品誘惑、改變生活方式、讓運動更有趣。最重要的是,要持之以恆。

值得一提的是,充足的睡眠對減肥起了至關重要的作用。研究表明,缺乏睡眠會減慢體內的新陳代謝,也就會減少脂肪燃燒,對減肥非常不利。另外,缺乏睡眠還會提高人體的瘦素水準,而瘦素是控制食欲的重要激素,當它慢慢升高,你的食欲也就會變得更好,容易導致吃得過多。

反式脂肪酸是最會讓人發胖的罪魁禍首,它們會直接變成脂肪,然後堆積在身體內。所以,要減少油炸食品和垃圾食物的攝入,因為它們就是反式脂肪酸的最主要來源。另外,削減熱量的攝入也是快速減肥的必修課,而平時多吃蔬果就是一個削減熱量攝入的好方法。

需要特別提醒的是,節食不是一個解決肥胖問題的好方法。過度節食不僅導致一連串的健康問題,還會讓脂肪停止燃燒,對減肥非常不利。所以,想要減肥的話,就要改變生活方式,堅持健康飲食和適量運動相結合,這樣能幫助人長期保持健康身材。而無法堅持枯燥的運動是大多數女性減肥失敗的重要原因之一,其實,邊聽音樂邊運動不僅能擺脫運動時的枯燥,還能加快脂肪燃燒,也是一個能讓減肥運動更有趣的好方法。