常喝醋對付三高有奇效

說到醋，很多人都不是很喜歡，明知道醋是好東西，但還是不能夠讓自己喜歡上醋，那麼今天我為大家講解一下喝醋的好處，其實喝醋的好處很多，主要是能夠軟化血管，遠離腦血栓，而且還能夠殺死自己體內的細菌，還有一點，也是大家最應該知道的一點就是喝醋能夠有效的對付三高，可以說是三高患者喝醋有奇效。

對付“三高”顯奇效

“血糖高、血脂高、血壓高”被稱為“三高”，“三高”的形成正是由於生活水準的提高而造成的大魚大肉過量進食的結果，這是眾所周知的。

而鮮為人知的是，“吃醋”正是對付“三高”的簡單而有效的方式。一方面是因為醋能夠擴張血管，幫助消化吸收，另一方面，是因為醋可以調解人體的酸堿平衡。人們平時所吃的大魚大肉，都是酸性食物，食用過多，就會引起體內酸度增高從而導致酸堿失衡，要想酸堿平和，必須食用鹼性食物來中和。

醋在入口之前是酸性食物，然而在入口之後，與體內的胃酸發生反應，便生成鹼性物質，可以和肉類食品酸堿中和。除此之外，醋可以擴張血管，從而達到降低血壓的效果。

遠離肥胖防感冒

醋可促進新陳代謝，防止脂肪沉積。早在《本草綱目》就有記載，“醋能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥”。

另外，適當喝醋或檸檬酸可以抵擋病毒，有助於防治感冒。需注意的是，正在服用某些西藥者、服“解表發汗”中藥者、胃潰瘍和胃酸過多者、低血壓者、骨質疏鬆患者不宜喝醋。

在烹調中，您也別忘了“添油加醋”。醋溜土豆絲、醋溜白菜和糖醋魚，味美營養豐富；在骨頭湯或蜆蛤類海鮮湯中加點醋，鈣的攝取量就可以成倍增加。平時喝飲料，也不妨多選擇果醋和優酪乳。

該怎麼才能夠正確的喝醋相信大家都知道了，醋的好處還有很多，在這裡就不一一介紹了，不但如此，其實一些酸食也是有著一樣的效果，比如山楂，相信大家都不喜歡吃，但是山楂確實也是好東西，不但能夠健脾開胃，還能夠促進新陳代謝，最主要的是能夠減肥，這和醋一樣，都是一個非常好的減肥品，而且最主要的是沒有副作用，想減肥的朋友就多吃一些吧。