缺乏營養？身體會向你發出信號

現在市面上會有很多的鈣片兒營養粉拿蛋白粉呀，活躍一些補充各種微量元素的東西。這也反映了我們當代人對於我們的營養缺失是十分的重視的。我們家兒子小時候我就十分地重視他的營養，就是怕他有什麼營養缺失的地方。相信其他的父母也是非常怕自己的孩子營養就是了吧！其實最主要的是我們不知道孩子的營養是否是缺失了，因為我們根本看不出來。只有儀器能檢測出來我們的孩子身體狀況如何？會不會缺乏什麼微量元素啊之類的。直到最近我才知道原來我們的身體裡，如果缺乏一些微量元素的話我們的身體是會有信號的。不信嗎？那我們就一起去看一下吧，身體是如何向你發送信號的。

■信號：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮

可能缺乏的營養：蛋白質、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。 營養對策：每日保證主食的攝入，以最為經濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。

■信號：夜晚視力降低 可能缺乏的營養：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發展為夜盲症，並出現角膜乾燥、潰瘍等。 營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。

■信號：舌炎、舌裂、舌水腫 可能缺乏的營養：B族維生素。

營養對策：洗米、蒸飯等可造成B族維生素的大量丟失。長期進食精細米麵、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應做到主食粗細搭配、葷素搭配。如果有吃素的習慣，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。

■信號：牙齦出血 可能缺乏的營養：維生素C。

營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。

一個好的健全的身體是不會缺任何的微量元素的，所以如果你有了以上的這些信號就是在身體在向你提出警告了哦。