五種食物讓你健康過冬

在冬季的時候，有很多的人會感覺容易感冒，大多數人認為冬季是最容易生病的季節，而且事實也確實是這樣的，在冬季的時候，我們很少會有人經常出去戶外，而且在冬季的時候，很少有人會時常吃素，有的人甚至不開窗戶通風換氣，其實這樣是非常不好的，我們應該經常鍛煉身體，不過條件不容許的話我們也要經常通風換氣，而且還要注意飲食，從飲食上改善自己的身體健康，讓這個冬天常伴健康。

1.燕麥片：

預防冬季抑鬱。冬季接受陽光照射相對較少，人體血清素水準較低，容易導致冬季抑鬱症。美國麻省理工學院一項研究發現，燕麥片等全穀食物有助於保持身體血清素水準，預防抑鬱。另外，糙米和水果也有助於改善情緒。

2.核桃：

預防皮膚乾燥皸裂。冬季容易出現皮膚乾燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助於由內而外預防皮膚乾燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。此外，三文魚、亞麻籽、橄欖油和金槍魚也有益皮膚健康。

3.大蒜：

預防感冒。冬季是感冒的多發季節，英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發現，服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發生感冒的病例分別為24例和64例。原因在於，大蒜中的大蒜素可刺激白細胞生長，增強人體抗炎能力。胡蘿蔔、優酪乳和牡蠣等食物也具有一定的預防感冒功效。

4.西葫蘆：

防止發胖。天冷時，人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現，多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿蔔素，有益抗擊癌症和心臟病等疾病。另外，青菜、全穀食物和豆類等也有助於減肥。

5.雞湯：

有助緩解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不暢是冬天最常遇到的煩心事。雞湯等熱飲可讓呼吸更舒暢，有助於緩解感冒時的不適感。美國內布拉斯加大學的一項研究發現，喝雞湯還可緩解鼻子和咽喉炎症。雞湯中加入蔬菜有助於攝入更多膳食纖維。其他讓呼吸順暢的食物還包括魚湯、熱茶等。

這六種食物可以說各有千秋，各有好處，但是總會有人適合或者不適合，比如大蒜，有眼病的朋友就不要吃大蒜了。當然，除此以外其餘各位都能夠食用大蒜，每天早上檢查吃燕麥，喝雞湯的人普遍身體非常好，而且幾乎不生病，生病也會迅速好轉，建議胖人多吃西葫蘆，能夠減少發胖的幾率。