健康減肥

女星私藏5大減肥食物 一吃就暴瘦

1、紅薯

紅薯中含有一種特殊類型的澱粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更長的時間,從而延長飽腹感。通過蒸煮後的紅薯,對於刺激腸道的蠕動更加有力,能夠很好地預防便秘。

飲食注意:不要吃已經有黑斑的紅薯,即已經變質腐爛的或發出新芽的紅薯,否則會引致中毒。不推薦食用涼的紅薯,因為會產生胃腹不適的現象。

食物搭配:

新鮮紅薯+大米

將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。

米粥本來就有清腸胃的作用,再配上營養高,熱量低的紅薯,可算得上是一道美味又減肥的佳品。

2、雪梨

雪梨含有很高的纖維含量。一個雪梨就含有六克的纖維含量,讓你有極大的飽腹感。雪梨含有果膠纖維,可以降低血糖水準,讓你在兩頓飯之前減少吃零食。雪梨的果膠含量很高,有助於消化、通利大便,因此亦能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝。

飲食注意:梨不宜與螃蟹同吃,以免引起腹瀉。梨不宜與豬肉相搭,以免損傷腎臟。

食物搭配:雪梨的做法層出不窮,而且對人體都是有益處的。其中,蘿酒釀雪梨湯是針對減肥設計的。這款湯十分的開胃,在夏季飲用更可以生津止渴,鳳梨是一種很好的減肥水果,搭配雪梨和銀耳等等,不但熱量極低,更可以為身體補充豐富的營養,增強人體的新陳代謝。

3、豆腐

豆腐含有大量的異黃酮,它能抑制食欲和減少對其他食物的攝入。豆腐含有大量的植物性蛋白質,容易飽腹。

飲食注意:豆腐不宜搭配蜂蜜食用,容易引起腹瀉。豆腐也不宜搭配蔥食用,會影響鈣物質的吸收。

食物搭配:豆腐搭配白蘿蔔食用,可促進消化。豆腐搭配帶魚食用,可促進鈣物質吸收。豆腐搭配海帶食用,可以預防碘缺乏。

4、竹筍

竹筍富含膳食纖維,膳食纖維在消化系統中有吸收水份的作用;增加腸道及胃內的食物體積,可增加飽足感。

飲食注意:竹筍不宜多食,因為竹筍性屬寒涼,其中含有大量難以消化的纖維素和難溶性的草酸,食用過量可能導致腸胃和肝部的方面的疾病。竹筍中只含少量的脂肪,所以在食用的時候可以與肉搭配,達到營養互補,但是竹筍不宜與羊肝同食,會引起中毒。

食物搭配:竹筍與鮑魚同食,營養全面,易於吸收。竹筍也可與木耳同食,清熱瀉火。

5、韭菜

韭菜含粗纖維較多,且比較堅韌,不易被胃腸消化吸收,能保持長時間飽腹狀態,從而抑制食欲,減少食量。

飲食注意:韭菜不能與蜂蜜同食,否則會導致腹瀉。韭菜也不能和牛奶同食,不然會影響鈣的吸收。韭菜和菠菜一起吃就會導致腹瀉。

食物搭配:

韭菜+雞蛋

韭菜含有較多的膳食纖維,50克的雞蛋膽固醇含量可達300毫克之多,膳食纖維刺激胃腸蠕動,使胃腸道排空時間加快,增加了排泄,減少了吸收。