盤點：12種女人必吃的營養蔬果

【導讀】春天來臨了，但是人們還是感到皮膚乾燥緊繃，那麼春季除了日常的護膚品之外，還有什麼方法能夠護膚呢？其實生活中有很多食物都具有美膚抗衰的成分，所以女人想要滋潤肌膚，下面這些蔬果不可錯過。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有的大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

2、洋蔥

洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

3、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

4、獼猴桃

獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

5、紫薯

紫薯含有豐富的蛋白質，多種維生素和多種礦物質元素。尤其是鐵和硒含量豐富，具有增強機體免疫力，清除體內自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青素，它是天然強效自由基清除劑，也是維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。它是具有超級抗氧化功能又瘦身的主食。

6、番茄

番茄含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現，常吃番茄，還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。

7、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

8、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助排毒。

9、黃豆

黃豆中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著，同時富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老。黃豆主要成分是蛋白質，尤其是素食者的蛋白質來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。英國研究發現，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調理雌激素平衡的作用。

10、蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂質過度氧化有關的疾病。

11、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。

12、蘑菇

蘑菇營養豐富，富含、維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。