山藥鯽魚湯的功效有哪些?
提起山藥,人們都說它可真是一個好東西,不僅口感好,而且對人的身體有極大的好處,具有極高的營養價值,因此人們在生活中,山藥就成了我們廚房裡的常客。鯽魚更不用多說了,聽得最多的一句話就是吃魚聰明,因此小魚兒也成了人們餐桌上的最愛,可是大家很少有人知道把山藥和鯽魚放在一起卻是絕配,成為了一種養生湯。不知道愛好美食、養生的朋友們是否知道這道菜呢?下面不妨跟著小編的腳步去看看山藥鯽魚湯到底有哪些功效呢?
山藥的功效:
健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
降低血糖
有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
增強抗病能力
肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。
通乳汁
自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品,吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。
明目益智
鯽魚子能補肝養目,鯽魚膽有健腦益智的作用。
山藥味甘而性平,具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高,所含蛋白質質優,並且含糖多、脂肪少,所以吃起來鮮嫩而不肥膩,有健脾、活血通絡之功,尤其適合產婦。此湯既可以補虛,又可起到通絡催乳的作用。
雖然,鯽魚和山藥都是難得的好食材,但是也不能夠過量的食用,吃得量多了,對人的身體也是也壞處的。什麼東西都要適可而止,這說的非常有道理的。山藥鯽魚湯偶爾吃一次,不僅會有很高的食欲,而且對人的身體也沒有壞處。
不看不知道,一看嚇一跳吧,原來上藥鯽魚湯走在了一起,竟然是一對黃金搭檔,竟然有這麼多功效,從小孩到中年,從中年到老人,都可以食用哦,真是一箭數雕啊。小編給您介紹了這麼多,送給喜愛美食的你們,不知您看了之後是否心動了呢?小編希望你們心動不如行動,抓緊行動起來吧,為了您和家人的健康,山藥鯽魚湯可是您的最佳選擇哦。