牛肉能長肌肉

現在很多的年輕人都很會鍛煉自己的身體，特別是一些男生會通過不停的做一些運動希望可以給自己一個結實的身材，甚至有時候運動太過度了導致拉傷了身體，這樣多不值得啊，運動是需要不停的盡心的，一旦受傷了停下來的時間也會很長的，但是其實並不是只是天天都不停的運動才是長肌肉的重點啊，或許會走很多人不相信，但是吃東西也是同樣可以長肌肉的，通過飲食這一方面也是可以起幫助的，至於是什麼東西這麼神奇看看吧。

牛肉是中國人的第二大肉類食品，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，是人們生活中不能缺少的飲食部分。並且能夠增強人體肌肉，加強人體抵抗力，還有滋養脾胃等功能。是鍛煉肌肉的方法之一。

生拌牛肉絲原料：

牛裡脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25克，香菜少許，精鹽、味精、醬油、醋精、醋、辣醬油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、蔥絲、香油各適量。

做法：

1.將牛裡脊肉切成絲，用醋精拌勻，然後放在涼開水裡洗淨醋精和血液，與芝麻和各種調料拌勻待用;把香菜洗淨，瀝幹水分，裝入盤內墊底。

2.盤內放牛裡脊絲和白梨絲，與香菜拌勻即成。

特點：

辣、鮮、香，微酸甜，質地脆嫩，別有風味。

幹拌牛肉原料：

牛肉150克，炒花生米10克，熟辣椒油10克，醬油40克，蔥5克，鹽1克，白糖1克，花椒粉、味精各少許。

做法：

1.牛肉洗淨，在開水鍋內煮熟，撈起晾涼後切成片;蔥切成2.5釐米長的段;花生米碾細。

2.將牛肉片盛入碗內，先下鹽拌合，使之入味，接著放辣椒油、白糖、醬油、味精、花椒粉再拌，最後下人蔥及炒花生米細粒(或炒熟的芝麻)，拌勻盛入盤內即成。

特點：

麻辣鮮香，酒飯均宜。

牛肉是能夠促進肌肉生長的，鍛煉肌肉的方法不能少了牛肉這是食品。牛肉也是中國人肉類需求中僅次於豬肉的肉類食品，在西方牛肉是主食，對於西方人的強壯大家都有目共睹，牛肉在裡面起了不小的作用。

看完了上面文章介紹的內容之後，相信大家對於牛肉是什麼樣讓自己相處肌肉的這個問題應該已經有了大概的瞭解了吧，只要知道怎麼做，怎麼樣合理的去安排很容易就可以掌握的，這個食物也是我們經常會吃到的，所以說關鍵還是要看大家的決心了。