水果分顏色,各種色澤的作用與功效!
在我們的生活中,大家對於水果並不陌生,水果的營養價值是不可忽視的,許多要瘦身的人為了堵住愛吃零食的嘴巴,甚至把水果當零食吃。各種水果的營養價值各有不同,營養學家甚至根據水果的顏色就可以把它們進行簡單的分類。顏色各異水果在人體內的吸收情況,代謝情況均有所不同。挑對了水果在合適的時間吃,不僅有益身心,還能在瘦身過程中起到事半功倍的作用。
橘黃色水果
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、柳丁、木瓜、柿子、鳳梨、橘子等,它們都含有天然抗氧化劑β—胡蘿蔔素。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分,可以提高機體的免疫功能。而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功效,它的作用可能比β—胡蘿蔔素更強。此外,作為心臟的保護因數,常見於綠色葉菜中的維生素C和葉酸,在黃色水果裡也很豐富。
減肥、減肥越減越肥,對於受肥胖困擾的人來說,一直弄不明白,為何有人吃啥都不胖,自己卻感覺連喝水都會長肉,減肥就更難了,有人說這與個人體質有關,是否如此呢?
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等,其根源為類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌細胞形成,提高人體免疫力。此外,由於紅色水果所含的熱量大都很低,因此常吃能令人身體健康,體態輕盈。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素,這種成分還能增強血管彈性,防止膽固醇囤積,是預防癌症和動脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等。相比淺色水果,紫黑色水果含有更豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。
此外,紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果,這些離子多以有機酸鹽的形式存在於水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。
綠色水果
綠色水果,如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質,它們的抗氧化作用能使視網膜免遭損傷,具有保護視力的作用。
除了顏色外,我們在選擇水果時,還應考慮自己的體質。體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果,不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果; 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和膽固醇。
通過小編上面的分享,你是否對於水果的保養有了更加全面的認識,那麼不妨在平時的生活當中多加嘗試食用,水果最重要的作用就是抗氧化,減緩機體衰老的進程,這一點讓水果的形象在女性的心中立即變得高大起來。不過,萬事都有個度,任何再好的水果,吃多了也是不利的,各女性朋友也不要太過貪吃,裡面的糖分還是很高的哦,希望大家一定要記住。