春季養生常識 省酸增甘

春天冷熱交替，雨水也比較多了。天氣也變得潮濕起來。大家要懂得春捂秋凍，一早一晚溫差會比較大。春天也是呼吸道疾病和一些流行性疾病的高發季節，養生工作還是得繼續。春天適合多曬曬太陽，多喝些水。過敏體質的人就要減少外出。還要科學的飲食，有些容易導致上火的食物就不要吃得太多，春天的人火氣比較大，可以適當吃些去火的食物。

1：休養生息

女人養生應該由內而外，傳統養生認為睡覺是第一大補。民間有好多俗話：“一夜好睡，精神百倍;徹夜難睡，渾身疲憊。”“睡個好覺，有如吃個母雞。”睡覺為什麼如此重要?那就是老子講的“一陰一陽謂之道。”晚間睡覺是休養生息，養精蓄銳;白天工作學習是能量的釋放。陰陽各半，缺一不可。

2：省酸增甘

春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，土木相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化功能。且中醫認為，五味入五臟，而酸入肝，甘入脾，因此若多吃酸味食物，會增強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會傷害脾胃之氣。

春季為肝氣旺的時候，肝氣則會影響到脾，所以春季容難呈現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食保養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生持久遲於一般蔬菜，並且富含維生素，可采戴食用，以填補蔬菜的不腳。

有鑑於此，春季飲食調養，宜選甘溫之品，忌酸澀，主要以補益脾氣為主，故可多吃一點大棗、山藥、鍋巴等。

春天萬物復蘇百花開，也是養生好時節。男人女人老人孩子都應該出門走走啦，賞賞風景鍛煉鍛煉身體。食補這時候也是關鍵。春季少吃酸的為宜，以清淡為主，禁生冷和刺激性的，這時候野菜也比較多了，可以摘點野菜吃，野菜營養價值很高，比如薺菜。野菜也是不可隨便吃，要根據體質，有些人吃了會過敏等不同的反應，春天養生可是很久講得，要根據食物的藥性來進行食補。