新陳代謝每年下降12%！提防5大肥胖魔咒

壓力胖：工作需要體重控制想到體重壓力就大

有的工作需要控制體重，像模特，有些人一想到下周要測量體重了，壓力就會變大，就會想著我這星期不能吃太多了，想著想著壓力過大可能會影響身體的內分泌。

女生過了30歲之後其實就是一個關卡，而且女生本身脂肪就比較多。通常過了30歲之後很多女生都會開始升職，工作上的負擔越來越大，作息時間可能也不那麼規律了，睡眠時間會往後延。

壓力越大，晚上就會分泌饑餓素，就會覺得很餓。這時候你越忍之後可能會更想吃東西，特別是一些很甜很油很鹹的東西。男生因為肌肉量比較多，所以消耗的熱量也比較多，一般很少有這個問題產生。而且隨著年齡增長，女生體內代謝也會比較慢。

休假胖：即使吃酸辣料理、按摩仍然發胖

很多人以為泰國菜酸酸辣辣的，能幫助我們減肥，但其實大家卻忽略了一點，泰國菜很多都是用椰漿去做的，吃多了熱量也很高。椰子是有脂肪的，所以很多人點錯了泰國菜當然就會越吃越胖。

下午茶/團購胖

對於正在減重的人來說，一定要戒掉下午茶。因為通常一頓下午茶會包含有甜品和飲料，一頓下來熱量就超過1000卡了。對於飲料如汽水、奶茶一類的也儘量戒掉，有人即使每天只喝一杯飲料，3年下來體重增加了10公斤，到醫院檢查出了有脂肪肝，內臟脂肪已經過量。所以有時候表現看不出來的肥胖其實都胖在了內臟。很多人小腹脂肪多都是因為飲料喝多了。

銀耳雪梨糖水代替下午茶

如果下午茶只添加糖分的話，絕對會加速你的衰老。除了對皮膚不好之外，身材也會走樣。到了冬天，我們的皮膚會開始乾燥。這時候就應該自己動手做一些應季的甜品。

材料：冰糖、梨、枸杞、銀耳

冰糖可加可不加，因為梨本身已經有糖分了，枸杞也可以換成是紅棗，然後是銀耳，要用大量的水去浸泡，洗乾淨後要煮熟，煮20分鐘後，膠質就會出來，把梨切開丟進去，加入枸杞，煮出來就十分完美了。一方面可以補充鐵質，一方面可以降低膽固醇。我們也可以把銀耳放到榨汁機裡打，做成燕窩的樣子，直接用吸管喝就OK了。

新陳代謝每年下降12%

一個殘酷的事實就是女人過了30歲之後，身體代謝每年都會下降12%，如果伴隨著有一些不好的生活習慣，比如說熬夜、吃的東西不健康、喜歡吃高糖東西的話，下降的比例可能會更多。如果有配合運動，下降的速度會稍微延緩。

飲料其實是一個很大的陷阱，飲料喝多了，整個人身體都會腫起來。無論什麼糖，白糖、黑糖、蔗糖甚至是蜂蜜，因為是糖，熱量都一樣，都很高，都會造成脂肪堆積。

很多人想要嘗試快速的瘦身法，比如說蘋果瘦身法，卻發現堅持一個星期下來後，不僅一公斤都沒有減到，還很容易複胖。因為只靠單一食物減肥的方法都是不健康的，很快就會複胖。而在網路上一些盛傳的如香蕉醋減肥的方法不但不能讓我們瘦，還可能會讓我們得胃病，甚至是讓我們的食欲大開，因為醋本身就有促進食欲、幫助消化的作用。

喝湯一定會變胖？不一定！

選對食材和烹調的方法，喝湯也能瘦。如果你的食材裡面有纖維又有維生素的話，不僅對身體好，還能幫助減肥。

材料：鱸魚、蛤蜊、秋葵、番茄、菠菜、洋蔥、白芝麻油、鹽

蛤蜊本身就有鹹味，如果你本身是比較淡口味的人就不用加鹽了，先把番茄和洋蔥放在一起煮，如果是腸胃不太好、免疫力比較差的人還可以加點洋蔥。因為洋蔥、大蒜這類香料可以提高我們的新陳代謝率。水開了之後加入魚和蛤蜊。因為你的食材都很新鮮，所以不需要加酒，如果需要加酒，可以加純米酒。

如果想吃宵夜的話，可以選擇魚肉或者海鮮，即使你吃20到25顆蛤蜊，熱量只等於你吃一小塊牛肉的熱量，飽腹感還很足。之後再把蔬菜放進去燙一下，不用太熟，既保留維生素又能吃到新鮮的蔬菜。加入山藥，就能滿足人體所需的所有營養。

需要注意的是，燉煮的時間不要太長，冰凍的鱸魚要完全解凍了才下鍋去煮這樣才能煮出比較鮮甜的鱸魚。

就算運動，也瘦不了？

當我們在瘋狂運動之後發現根本瘦不下來的時候，我們就會開始質疑運動是否真的有用。但這個時候我們要搞清，流汗量不等於運動量，有了運動量也不代表你會改善你的代謝量，這是完全不一樣的事。

運動也是要選擇的，如果你選擇的不是能讓你看起來更漂亮的運動，那當然就不會有效果。通常要減肥的話，減肥初期要用飲食去控制，飲食為主，運動為輔，等到形成一個習慣後，可以再慢慢加大運動量，因為你的飲食習慣已經形成了。

營養師建議的飲食清單

熱量：約1500大卡

早餐：豆漿300cc+小地瓜+水煮蛋（豆漿可換成低脂牛奶或優酪乳）

小點心：一顆小石榴

中餐：粗糧飯+烤秋刀魚+洋蔥炒肉絲+涼拌甜椒+炒花椰菜

下午茶：火龍果半個+1把綜合堅果

晚餐：海鮮面（蛤蜊+高麗菜+小白菜+蝦仁+魚肉+章魚+瘦肉）

有一些很簡單的小動作，如果能做到位，看起來人就會比較瘦，讓整個人的陰影都出來了。首先第一個動作膝蓋和腳跟併攏，把腳背推出去，小腿肚就有變窄的感覺，然後下巴夾著小毛巾，夾毛巾的作用是為了讓你肩膀凹下去的角度更好看，夾好後雙手抓住瑜伽墊，把臀部放在腿的上面，手往外推，腋下會有向上推的感覺，線條就出來了。

三個地方夾好後，你要想像有個人從你後背抱起把你整個人往上撈，直到手腕跟肩膀在同一直線，臀部往內縮，停留8秒，翹著臀部往下坐，回到最開始的動作，往上一個8，往下一個8.。如果沒有瑜伽墊，寬度大概是伸直手然後往外擴，腳不可以離地，腳跟要貼地。