​肥胖的食療方法都有哪些？

一般大家說的肥胖，都和吃有關，畢竟管不住嘴，才容易導致發胖。因此，想要減肥，還是需要瞭解肥胖的食療方法，畢竟如果能夠從飲食上控制好，吃可不僅會讓你胖，也能讓你瘦，更可以讓你健康的瘦。但是需要大家吃對東西，吃對量，下面，我們就介紹一下幾種肥胖的食療方法，大家可以注意學習，在減肥的同時如果能輔助食療，效果會更加理想。

可以採取下列食療方劑

1.白茯苓粥：將白茯苓磨成粉，每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥，加冰糖少許即成，早晚服用。此法可治療老年肥胖症;

2.荷葉粥：新鮮荷葉一張，粳米60克，冰糖適量，先將洗淨的荷葉煎湯，用荷葉燙煮粳米成粥，加少量冰糖即可食用，早晚食之。

另外患有肥胖症的老人應在醫生指導下，採取逐步降低熱量的飲食療法。根據熱量守恆定理，每減6.8千卡熱量時，體重可下降1克，以此來計畫膳食，每月減低體重1千克左右為宜，為此應做到以下幾點：

控制熱量。患者根據自己的肥胖狀況適度降低主食量，並做到少吃糖果、甜食、冷飲、肥肉和含油脂多的乾果、油料子仁等。

限制食鹽的攝入量。食鹽能瀦留水分，使體重增加。

適當增加蛋白質食物。由於限制主食，蛋白質也會相應地減少，故應補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、黃豆及豆製品。每日每千克體重蛋白質的攝入量不應少於1克，有條件的每日可增加100克左右。

多吃蔬菜和水果。這不僅會產生飽腹感，而且還能供給充足的無機鹽和維生素。

少食多餐。由於老年人體內肝糖元隨著年齡的增長而減少，各種代謝反應減慢，所以老年人不耐饑餓，易進食過量。為此老年人可安排一日4～5餐。這種多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。

堅持鍛煉。運動能幫助消耗體內的脂肪和糖類，從而起到減肥的作用。如散步、打太極拳、跳老年舞等和力所能及的家務勞動。

以上就是肥胖的食療方法以及相關知識，現在肥胖的人數在上升，千萬不要因此就不拿肥胖當回事，要知道如果過度超重，很容易引發很多疾病，所以，還是儘量控制體重，瘦下來為好。除了注重飲食上的調整，肥胖人群還需要堅持鍛煉，不能過於懶惰。如果能夠輕盈下來，不僅會對你的健康有好處，更會讓你能穿上可心的衣服，感受到生活的美麗。