紅豆的作用你真的都清楚嗎？

說起紅豆，大家是不是想起他的另一個名字相思豆呢？如果你是女性，應該很偏愛紅豆這個食物。在我們的生活中，也經常看見它的身影，我們常常用紅豆用來做紅豆豆漿，把紅豆打成粉做紅豆一類的甜品等等。使得紅豆深受大眾喜愛的原因大概有很多吧，比如紅豆可以消水腫，當然紅豆的口感也是很不錯的。現在的女性特別是一些上班的女性，長期保持固定的姿勢。運動量也比較少，慢慢的身上的水分就堆積起來了。就是說的水腫。可是紅豆可不止這一個作用哦，瞭解一下吧。

1、口感綿軟，自然的香甜

多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知，一向注重養生的女人們當然不例外，可是大多數粗糧口感粗糙，味道寡淡，但紅都不一樣，它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫

我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質鉀的倉庫，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補鉀著稱的香蕉和它相比，簡直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹

雖然說沒有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出，雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些，這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子，哪個女人不愛?

4、更低脂的優質蛋白來源

減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物，但它們同時也是優質蛋白的重要來源，缺了優質蛋白的重要性無需多言，皮膚、頭髮、牙齒、骨頭、器髒，哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低。

5、預防和改善貧血

紅豆不僅富含鐵質，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳裡都會有紅豆，女性經期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃，長期堅持吃，一輩子遠離黃臉婆。

6、改善皮膚狀態

主要通過兩個途徑，第一是前面提到的清腸通便，身體內在清爽了，外在的麻煩就能自然減少了，第二是紅豆富含的著名美容營養素維生素B2，促進皮膚新陳代謝，預防和改善各種皮膚炎症，如脂溢性皮炎，冒油起痘等。

7、改善情緒抗抑鬱

紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素，維生素B1又名抗神經炎因數，維生素B6是典型的抗抑鬱營養素，體內快樂神經遞質5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。

8、保護心臟

紅色食物入心，李時珍稱紅豆為“心之穀”，主要因為紅豆鉀含量高，維護心肌功能，再有就是紅豆富含的抗氧化物質如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。

除了消水腫，還有7種功效，親愛的朋友們，你們知道了麼？如果你是女性，那麼你更應該好好偏愛這款食物了，紅棗加上紅豆打成汁喝也是很好的。還可以起到讓你變得氣色更好的效果呢。如果你是男性，那麼請你為你心愛的女人學習學習吧，讓她做你世界裡最美最美的女人。