5大堅果各有養生妙用

在我們的身邊，相信很多人都會通過很多的方式去找養生的方法，這樣可以看出人們都很為自己的健康著想，也可以看出養生的重要性。如果人們多吃堅果，是能幫助大家養生。但是還有很多人都不知道有哪些堅果是可以養生的，也不知道如何吃堅果才是最健康的。現在就讓我為大家介紹5款健康養生的堅果，看看你對這些堅果瞭解多少吧。

大杏仁補膳食纖維。

膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預防多種癌症。根據《中國食物成分表》，堅果裡膳食纖維含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。

開心果補維生素B1。

研究證明，維生素B1與神經系統的功能關係密切，體內維生素B1濃度低，患抑鬱的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。

核桃補維生素E。

維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高於其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。

榛子補充鈣和鎂。

鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏鬆。相關資料顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處於領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病併發症的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。

花生性價比最高。

按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。

通過上文的詳細解說，詳細很多人都能瞭解這5款養生堅果的功效和吃法了吧。如果想自己的身體好，一定要注意自己能吃哪些堅果，不能吃哪些堅果，這樣才能找到適合的養生堅果為自己養生。這裡有一個好的建議，那就是人們要每天堅持吃一點點堅果，然後在煮菜的時候可以少放油，這樣能使自己的身體更加好的。不過，人們不應該只吃一款堅果，而是要多吃其他適合自己吃的堅果，這樣才能有利於健康的發展。