健康食療

夏枯草的治病功效及食療方

夏枯草的治病功效及食療方

夏枯草,又稱燈籠頭、六月幹,高約30釐米,葉對生,花期為5、6月份,果期為6、7月份。

中醫認為,夏枯草味苦,性寒,具有清肝火、降血壓、利尿、散結的功效,對高血壓、淋病、黃疸、目痛、乳癰等症有治療效果。

治病功效

1、治肝虛目痛、冷淚不止

取夏枯草半兩,香附子一兩,二者一起研末,每次服用一錢,用茶湯服下。

2、治乳癰

取夏枯草六兩,加兩杯水,煎至剩七成,飯後溫服即可。

3、治刀傷、打傷

取適量夏枯草,放在嘴裡嚼碎,敷在患處即可。

4、治產後血暈,心氣欲絕

取夏枯草,搗爛後攪成汁,服下一碗。

5、治血崩

夏枯草研末,每次取一小匙,用米湯送服。

食療方

1、夏枯草黃豆湯

材料:黃豆80克,夏枯草50克,片糖120克,幹菊花40克,棉茵陳60克

做法:黃豆泡水,綿茵陳、夏枯草、幹菊花洗淨,倒2000毫升在鍋裡,加入黃豆、綿茵陳、夏枯草,煮半小時,然後放片糖和幹菊花,煮化即可。飲用前要撈出綿茵陳和夏枯草。

功效:明目養肝,清熱解燥。

2、夏枯草板藍根飲

材料:冰糖,板藍根30克,夏枯草20克

做法:板藍根、夏枯草放進砂鍋,加水煎汁,加冰糖調味,去渣取汁即可飲用。

功效:涼血散結,清熱解毒,淋巴結腫痛的患者可以經常飲用。