3款冬日營養湯品 讓寶寶溫暖過冬
寒冷的冬天又來了,那麼很多寶媽們都在擔心孩子這個冬天是不是會冷?是不是會著涼?也就導致很多寶媽們平時給孩子穿了很多衣服,總是擔心孩子會感冒會生病,今天為大家推薦一款營養產品能夠讓寶寶通過飲食讓這個冬天不再冷,也希望各位寶媽們能夠多加注意,平時多給孩子吃一些暖身體的食物將有助於孩子的身體健康。
冬天天氣越來越冷,如果能喝上熱騰騰的湯,會覺得非常暖身。家有小寶的你,不妨試著給寶寶燉一些湯來喝,不僅營養豐富,滋潤乾燥的身體,還能預防感冒哦!今天為大家介紹3款適合寶寶食用的冬日湯品,一起來幫寶寶溫暖過冬吧!
1、蘿蔔排骨湯
俗話說 “冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,可見蘿蔔是個冬日好食材。中醫認為,蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。冬季氣候乾燥寒冷,寶寶適當食用蘿蔔不僅能潤燥、還能促進消化。
材料:豬排骨、白蘿蔔、精鹽、生薑
做法:
(1)將豬排骨洗淨,鍋上火加清水燒沸,放入小排骨,待沸後棄去血污撈出。
(2)蘿蔔去皮切成排骨大小的滾刀塊,用冷水鍋焯水洗淨。
(3)鍋內放水,倒進排骨,煮沸後用小火煮到八成熟時,將蘿蔔放入湯內同煮,熟後放鹽調勻即可。
2、蓮藕排骨湯
秋冬季節,鮮藕成為餐桌上的常見菜肴。蓮藕營養豐富,尤其是含鐵量較高,缺鐵性貧血者最適宜吃藕。而且蓮藕中的營養素還有助分泌消化酶,改善消化。是不可多得的適合寶寶的食物,冬天給孩子煲一鍋蓮藕湯,暖身又營養。
材料:肋排、蓮藕 輔料:蔥、薑 、鹽、胡椒粉
做法:
(1)將蓮藕切成與肋排大小一樣的塊,蔥切段、薑切厚片;
(2)坐鍋點火倒水放入排骨,水開撇去血沫撈出排骨;
(3) 坐沙鍋放入排骨、蔥、姜、水用小火煮30分鐘,加入蓮藕、鹽用小火煮30分鐘,出鍋前放少許胡椒粉即可。
3、海帶豬骨湯
冬天有些孩子容易感冒,這與風寒著涼有關。適當讓孩子多吃些海帶,可增強孩子的禦寒能力,對預防感冒大有好處。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天海帶對兒童保健有重要的作用。
材料:豬脊骨、海帶150克、生薑適量,水、胡椒粉、食鹽適量
做法:
(1)將豬脊骨清洗乾淨後飛水,煮出血水與浮沫後撈出過清水清洗乾淨備用;
(2)海帶洗淨後切塊,生薑切片;
(3)在鍋內放入脊骨和薑片,加上足量清水,滴2滴白醋,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉半小時左右,加入海帶煮1小時,加鹽調味即可。
相信看過此文章以後大家都知道,各種營養湯品的製作方法了,蘿蔔排骨湯,有益氣補血的效果,不但小孩吃了有好處大人吃的尤其是女性吃了更有助於治療脾虛而且胃不好的人也可以經常飲用,蓮藕排骨湯也是一樣,它營養豐富,而且很適合大眾使用,包括一些心腦血管及糖尿病患者都非常的適合使用。希望家裡有孩子的朋友們能夠為孩子記錄下來這兩道湯,如果孩子以後還感覺冷的話可以為孩子煲一些湯。