家常甜品做法大全

相信大家對於甜品肯定是非常熟悉的吧，甜品不但外觀非常的好看而且還很好吃，我們可以根據個人的口味做成不同的甜品來，甜品的做法有很多種，很多朋友吃甜品的時候總是希望自己能夠在家裡面自製出甜品來，下文我們就給大家介紹一下家常甜品的做法大全吧。

藍莓山藥泥的做法

做法步驟：

1、切好的山藥放在盤子裡上鍋蒸熟，大約要蒸20到30分鐘，蒸到筷子能輕鬆穿透的程度就行了。

2、取出蒸好的山藥放至不燙手時，用勺子將其碾壓成泥狀，喜歡口感超細膩的可以過一遍細篩。

3、借助模具或者用雙手把山藥泥做成你喜歡的造型，擺在盤子裡並澆上藍莓果醬即成。

補充說明：

1、山藥泥裡還可以加入煉乳、牛奶或沙拉醬調節口味，比較濃的藍莓果醬可以用糖水或蜂蜜水稀釋一下。

2、夏季裡可以把做好的藍莓山藥泥冷藏或冷凍一段時間再吃。

糖水鳳梨的做法

原料：鳳梨300克，黃糖30克，清水400ml。

做法步驟：

1、鳳梨切成小塊後放入淡鹽水中，浸泡30分鐘左右撈出控水。

2、控好水的鳳梨塊用黃糖拌勻，醃制30分鐘左右倒入鍋裡，醃出來的汁也一起倒在鍋裡。

3、加清水大火燒開後改用中小火，煮30分鐘，煮至鳳梨塊呈半透明狀時關火即可。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是甜品，我們知道甜品不但好看而且還很好吃，所以我們要懂得如何自製甜品才行，上文介紹了糖水鳳梨以及藍莓山藥泥兩種甜品的做法。