水果霜淇淋的做法介紹

相信在炎熱的夏天，很多朋友是比較喜歡去吃霜淇淋或者冰棍的，主要是因為霜淇淋可以降溫以及預防中暑等，而且霜淇淋可以滿足我們的口味需要。然而，霜淇淋這種東西在我們的生活中是比較多的，比如榴槤霜淇淋、草莓霜淇淋以及其他的水果霜淇淋等，希望你們可以根據自己的口味去製作它。

酸甜清爽的草莓冰激淋

材料：蛋奶漿1份量(2個蛋黃，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鮮奶油，草莓一小杯(10顆左右)，白糖適量(由於草莓是酸的，所以一般要加入20克的糖，我非常喜歡那個酸酸甜甜的口感，所以沒加)。

過程：

1、草莓切小塊，和白糖混合，用攪拌機粉碎成醬狀(我通常攪拌的時間稍微短一點，可以保留一些碎果肉粒，吃的時候會有果肉的感覺，非常好)。

2、取一份蛋奶奶油糊，加入草莓果漿，攪拌均勻後，放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內，入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。

(如果做份量大的話，時間也會相對延長)

熱帶風情的芒果冰激淩(芒果撈)

材料：蛋奶漿1份量( 2個蛋黃，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鮮奶油，芒果2個。

過程：

1、芒果切小塊，和白糖混合，用攪拌機粉碎成醬狀。

2、取一份蛋奶奶油糊，加入芒果漿，攪拌均勻後，放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內，入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。

(如果做份量大的話，時間也會相對延長)

除了把草莓換成芒果以外，製作過程與草莓冰激淩一樣。

清淡古樸的綠茶冰激淋

材料：蛋奶漿1份量(2個蛋黃，40克糖，200毫升牛奶) ，200毫升鮮奶油，綠茶粉粉5克。

過程：

1、取熱的蛋奶漿，加入綠茶粉粉，攪拌均勻，放冰箱冷卻。

2、200ml鮮奶油稍微打發，加入冷卻好的綠茶蛋奶液中，混合均勻。放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內，入冷凍室冷凍。

3、每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。

(如果做份量大的話，時間也會相對延長)

除了把可哥粉替換成綠茶粉以外，其他的製作過程和巧克力冰激淩一樣。

根據文章對於水果霜淇淋製作方法的介紹，你們應該都知道水果霜淇淋的做法跟種類有什麼了。文章介紹的草莓霜淇淋、綠茶霜淇淋以及芒果霜淇淋，希望你們可以根據自己的口味去選擇性的製作它，然後跟你們的孩子分享你們的成果。