杜仲燉豬腰的做法

杜仲燉豬腰，這道菜是非常滋補身體的，可能很多人都會對杜仲感到很陌生，其實杜仲是很好的東西，它可以治療高血壓病，耳鳴，心悸，眩暈等等的問題，對於我們來說是很好的東西，再跟豬腰搭配一起燉，那效果就更不能忽視了，對於男性朋友也是很有幫助的，它可以解決陽痿遺精，盜汗耳鳴等等。

核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

主 料： 豬腰2個，杜仲30克。

藥用價值： 主要治療高血壓病陽氣虛弱型：眩暈、耳鳴、心悸、腰膝酸軟，畏寒肢冷、便溏、小便清長、舌質淡紅，苔白，脈沉細。 杜仲燉豬腰 材料：杜仲三錢，豬腰一個，胡椒數粒。

做法：

1.杜仲、胡椒分別用清水洗淨。

2.豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗淨切片。

3.將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時，以少許細鹽調味，即可飲用。

效能：健筋骨，補腰腎，潤肝燥，補肝虛。對一般臨床不舉，陽萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的症狀，有很好的療效。所以如覺腰膝無力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。

糖尿病併發高血壓屬肝腎不足者，症見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細弦。雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用。本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，症見舌紅苔少，脈弦而數者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細屬於肝腎不足者為要點。

通過上面我們對杜仲燉豬腰的做法的介紹，那麼大家都知道了杜仲燉豬腰效果是非常地不錯的，所以我們建議平時可以在家裡，多燉燉這類湯類，味道也是非常美味的，而且也是非常補的一道湯，大家千萬不要錯過哦，不論春夏秋冬都適合喝哦!