補血補氣的幾道食譜

氣血是我們中醫上面的說過，中醫認為人體是氣血對於我們身體有著非常重要的功效，一旦我們出現氣血虛弱的症狀，那麼將給身體帶來這樣那樣的麻煩，所以我們要懂得如何補氣和補血才行，我們可以採用食療的方法來達到補血補氣的目的，一起看看下文關於補血補氣食譜的介紹。

補血通經粥

材料

藥材當歸10克、黃芪10克、紅花5克食材粳米100克、雞湯適量、薑2片、蔥花適量營養料鹽適量

做法

1、當歸、黃芪切成薄片，與紅花裝入乾淨的小布袋內備用；米洗淨，用水浸泡半小時備用。

2、將裝有藥材的小布袋放入鍋內，加雞湯一起熬成藥汁。

3、將粳米、生薑放入藥汁中煮成粥，待其濃稠時，加鹽、蔥花調味即可。

調經補血湯

材料

雞腿1只，雞翅1只，雞腳3只，參鬚5錢，黃耆5錢，當歸2錢，紅花1錢

做法

(1)注入600cc於鍋中煮滾後，放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水，取出沖洗乾淨剁塊備用。

(2)另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮滾後，放入有材料一同熬煮1個半小時即可。

在上面的文章裡面我們介紹了氣血對於人體的重要性，在日常的生活中我們一旦發現氣血偏弱，一定要想辦法來補血補氣才行，上文介紹了兩道有效補血補氣的食譜。