海白菜的做法介紹

海白菜是我們常見的一種海產品，海白菜屬於藻類裡面的一種，海白菜不但可以食用而且食用價值還很高，我們要懂得如何利用海白菜來為我們的健康服務才行，海白菜有很多種做法，我們既可以採用海白菜來煮湯，也可以採用海白菜來涼拌，下文我們就給大家介紹幾種海白菜的做法。

涼拌海白菜

1.海白菜洗淨

2.切成細絲

3.準備生薑片和薑絲

4.鍋內加入清水和生薑片大火燒開

5.倒入海白菜加入料酒綽透後撈起洗淨

6.調料汁，一調羹剁椒

7.3調羹鮮醬油

8.一調羹蘋果醋

9.適量芝麻油

10.再加入白糖調整味道

11.把調料倒入海白菜拌勻即可

紅油海白菜

1.辣椒花椒用一湯匙油小火炸出香味，放入芝麻備用。

2.海白菜橫切，焯水煮2分鐘過冷水備用。

3.炸花椒辣椒的油濾出，炒郫縣豆瓣醬，小火炒到油亮紅色。

4.海白菜加辣椒花椒，紅油，白糖，香醋，涼拌醬油，雞精，拌勻。

5.放入保鮮盒保存，吃的時候用乾淨的筷子撥出來，調入一點香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是海白菜，我們知道海白菜不但可以食用而且食用價值還很高，海白菜含有豐富的營養，海白菜有多種做法，上文介紹了兩種海白菜的做法。