早上吃紅棗的益處有哪些？

對很多人來說，尤其是女性朋友來說，紅棗是一種非常有營養的食物，它不僅能夠補血，而且對女性的氣色很有幫助，而且味道也很好，因此受到很多人的青睞，首先，就讓我們來看看看紅棗的保健功能吧。

抗過敏：國內曾有人採用大紅棗治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天見效。後來日本科學家發現大紅棗中含有大量叫作環磷酸腺苷的物質，它具有擴張血管抗過敏作用，同時具有增強心肌收縮力，改善心肌營養的功能。

抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最強，超過了常用的抗癌藥氟脲嘧啶。二磷酸腺苷雖不具有抑制癌細胞的能力，但卻有調節細胞分裂的作用。二者協同作用的結果，可以使異常增生的癌細胞分裂超向正常。腫瘤病人在應用其他抗腫瘤措施的同時，可以每日服紅棗製成的食品，即有抗腫瘤作用，又有益氣養血，增強體質，緩解放療、化療 副作用的功效。

護肝：實驗和臨床均證明紅棗能增加血清總蛋白和白蛋白的含量。臨床報導，對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生，後入紅棗、冰糖）1劑，30天為1療程，能降低血清穀丙轉氨酶水準。

緩和藥性：在一些藥性猛烈的方劑中配入紅棗，可以緩和藥性，以免峻烈藥物傷人正氣。

康復人體：紅棗有抗疲勞的作用，能增強人的耐力。此外，用紅棗豬骨煮糯米粥常食，是一種很好的膳食補品，可滋養精血，特別對血液病、老年體弱更有助益。

值得注意的是，大棗味甘能助濕壅氣，多食易出現腹部脹滿，凡痰濁壅盛、腹部脹滿等症要慎用。所以早上吃紅棗我們要注意一點：不要空腹吃紅棗。

看了這麼多，大家也知道紅棗的好處了，因此行動優先的朋友很可能已經忍不住買了一大堆了吧。但是要注意一點就是，紅棗雖然好，除非醫生叮囑，否則也不建議吃的太多，因為紅棗中甜份含量高，因此正在減肥期間的朋友很可能會胖。並且要注意，早上最好不要空腹吃紅棗。