女性冬天吃什麼暖胃養胃呢
一些上班族不管是颳風下雨或者是在寒冷的冬季都要上班,每次上班之前遇到了冷風的時候,是不是胃就難受呢,是不是有一種肚子絞痛的感覺呢,其實對於這個養生呢很重要的就是胃口的問題,而且對於一些人來說呢尤其是胃口肯定是應該注意一下的,能夠找到一些食譜讓自己的胃口暖和一些最好了,下面就針對女性朋友設計的幾款很不錯的暖胃養胃的養生粥,希望女性朋友平時生活中多去體驗一下。
一、避風塘雙椒蟹
材料:梭子蟹一隻,蒜頭三兩,黑胡椒兩勺,花椒1勺,指天椒2個,魚露少許,油適量。
做法:
1、蒜頭剁成蒜蓉,指天椒切小塊,黑胡椒打碎,花椒打碎。
2、梭子蟹斬塊,用布擦乾,撲少許生粉待用。
3、油鍋燒熱後將蟹塊倒入,炸到表面幹水後撈起,瀝幹油。
4、在油鍋裡倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黃色,倒入炸好的蟹塊,兜勻,加魚露少許吊味,即可。
5、炸蟹要先用布或者廚房用紙將螃蟹擦乾,然後再撲少許生粉,可以讓蟹表面迅速幹身,而保持裡面肉的滑嫩。
二、白胡椒白貝蘿蔔湯
材料:白胡椒一茶匙,白貝一斤,白蘿蔔一個,生薑一塊,料酒適量,鹽適量,油適量。
做法:
1、白貝養半天,吐盡泥沙後,瀝幹水待用。
2、用刀稍微拍一下白胡椒,待用。
3、蘿蔔切片,待用。
4、鐵鍋燒熱油,倒入白貝,薑塊,翻炒片刻,攢料酒,加水,放入拍過的白胡椒煮沸,撈起白貝,在湯裡加入蘿蔔片煮十分鐘後倒入白貝即可。
5、白貝要先用油爆一下,湯才會更鮮美,但是白貝很容易煮熟,開口後就要先撈起來,等白蘿蔔煮熟了一起再放在鍋裡滾一下就可以了。要不然白貝就會很老,無法吃了。
特別是一些女孩子呢,每次胃口很涼的時候呢不愛吃飯,而且會容易出現肚子疼的情況,特別是在一個冷的天氣裡,人們很容易做好一些身體的防護措施,特別是可以喝一些養生暖胃的粥,而且還能夠讓自己的身體得到很好的放鬆,同時知道上面的一些暖胃粥的具體做法之後呢,那麼在家裡就可以下班之後喝了,希望每個人有個健康的胃。