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長生果的妙處

長生果又名花生,是我們在日常生活中最熟知的堅果,其中蘊含的豐富營養但從其果實可以變成食用油便不言而喻。春節期間,更是被端上茶桌,和瓜果一起,供人消遣,由此可見,花生存在於我們生活中的點點滴滴。在人們的認知中,其雖不能包治百病,但是同樣有著不可磨滅的作用。長生果即使是人們對它的謬贊,但同樣也描述著它的功效,今天小編將會帶大家來詳細瞭解花生的作用。

1.控制食欲

花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,如果在早餐時吃花生或花生醬,就能減少這一天的進食量。

2.有助減鹽

鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。

3.穩定血糖

研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生,你一天的血糖都不會過高。

4.保持心臟健康

吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。

5.減少結腸癌風險

每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。

多吃花生,壽命長生。雖說有些誇張,但是看完上述花生的功效,確實也不為過。閑來無事,吃點花生,喝杯茶,太陽底下曬曬,人生最愜意的事情也不過如此。春節將至,宴席之盛固然很好,但是切記要注意好適量才行。不過在此之餘,不妨多吃一點兒花生,幫助消化,為身體保駕護航。