小眼看世界 外國人的感冒食療方

韓國療法

由於受中醫影響較深，韓國人治感冒所用的食療配方與中國人很接近，包括生薑、大棗、肉桂、蔥、蜂蜜和人參等。其中，生薑可以驅散風寒;人參有滋補作用，能增加人體對病毒的抵抗力;肉桂有抗菌作用;蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，如果每日早晚兩次沖服，能有效地治療和預防感冒。

波斯療法

西亞地區的人喜歡用優酪乳、鷹嘴豆、薑黃、香菜、西芹、洋蔥等作為對付感冒的秘方。其中，洋蔥有消炎作用，在當地，幾百年來一直被用於防治感冒;生長在南亞地區特有的薑黃，消炎作用也很明顯。而每天喝一杯優酪乳能有效預防感冒，則是最近研究中的新發現。

墨西哥療法

墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大蔥、香菜、紅辣椒醬、牛肚來防治感冒。其中，大蔥、蒜與洋蔥一樣，有消炎作用。辣椒中含有的特殊物質，能使人體對感冒病毒的抗體呈3倍增長。

美國療法

美國人治療感冒的家庭藥方包括：蜂蜜、檸檬水，檸檬富含維生素C，可以增強人體抵抗力，蜂蜜則有化痰功效;熱水加鹽，是一種有效的漱口藥，可殺死感冒病菌;雞湯在緩解鼻塞、喉嚨疼痛等感冒症狀，以及提高人體免疫力上有明顯作用，它還能抑制人體內的炎症，避免感冒時黏液的過量產生。