幾種蔬果解酒好幫手！

一年一度的新春佳節就要來臨了，回家過年與親朋好的團聚，少不了用飲食佳品和美酒的招待。大家常常會因為許久的未見，而暢所欲言，暢快淋漓的通快飲酒一番，因為一時的高興和極度的興奮喝醉酒是常有的事情。可是要小心過量的飲酒必定會對身體造成一些傷害的，因此大家在喝醉酒後要很及時的進行解酒，這樣才能減少對身體的傷害。那麼，解酒有哪些好的方法呢？今天小編就為大家來具體的說說有關蔬菜和水果解酒的好方法。

解酒吃什麼蔬菜好

大白菜：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。

甘蔗：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。

馬蹄：取馬蹄(即荸薺)10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者)。

芹菜：取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症)。

接下來，再來看看哪些水果也具有解酒的功效吧。

解酒吃什麼水果好

柚子：喝酒之後就算沒有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個時候你只要把柚子切成丁狀，然後沾上點白糖吃。就可以幫助你恢復清新的口氣，還你神采奕奕哦。

香蕉：喝酒之後是不是經常感覺自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時不防來根香蕉來幫助緩解酒後不適。因為香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無存了。

西瓜：因為西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之後馬上來塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內的酒精隨著尿液排出來，人自然也清醒不少哦。

葡萄：喝酒之後口氣很大，酒氣很重，不防來幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質。你會發現小小的葡萄竟會讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕鬆不少。

柳丁：當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用柳丁代替吧。而如果已經喝醉了的話，不如用新鮮的柳丁榨汁，或是直接吃兩片柳丁也會讓你神清氣爽的。

梨：吃的時候建議把梨切成片然後放入涼開水浸泡十分鐘，此時在來喝水吃梨，解酒的效果相當不錯呢。

柿子：喝醉之後，可以吃幾個新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用。

楊桃：如果你家裡有經常喝醉酒的人的話，那麼建議你平時準備點楊桃然讓其用水煎服，效果相當不錯呢。

看了上面的分享內容，您看是不是很神奇呀，原來我們生活中的一些常見普通水果和蔬菜也有著解酒的神奇功效。如果您要是不慎喝酒過量，那就趕快來選用這些蔬菜和水果來幫幫您的忙吧，這樣吃的放心安全還能增加營養，您說是不是呢？