​經常吃韭菜有什麼好處？

經常吃韭菜的人能發現，有的韭菜比較辛辣，因為這個口感的原因，很多人對韭菜敬而遠之，尤其是害怕有口氣的人，躲避韭菜像躲避大蒜一樣，殊不知，經常吃韭菜可是對人非常有益處的，如果還是對韭菜“心存芥蒂”，就一起來普及一下經常吃韭菜的益處。

韭菜是一種營養價值非常高的食品，是很適合在秋季食用的，據專家介紹，秋季多吃一些韭菜可以幫助滋補強身，可以幫助我們有效的預防好象感冒、傷寒等常見的疾病。

韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。

韭菜是我國特有的蔬菜之一，有“蔬菜之葷”的美稱，其葉、根、種子均可作為藥用。韭菜子壯陽補腎之功比韭菜強，而溫熱性能亦勝於韭菜，有壯陽固精、滋補肝腎的功效，可用來治療ED、早洩、遺精、腰膝酸軟冷痛以及婦女赤白帶下等症。

韭菜的其它妙用：對付感冒、傷寒

韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。

韭菜含多量的硝酸鹽，如果炒熟存放過久，硝酸鹽可轉化為亞硝酸鹽，吃了這種韭菜會有不適感，主要表現為頭暈、噁心、腹脹、腹瀉等。因此，炒熟的韭菜隔夜之後不宜再吃。

無論是男人還是女人，在秋冬季節多吃一些韭菜都可以滋補強身，而這種蔬菜對於許多疾病的預防也是很有幫助的，但是要注意的是，韭菜不能與蜂蜜和牛肉等食物一起食用。

以上就是經常吃韭菜的相關知識，不過有些人對於吃韭菜可能還是比較猶豫，那你就要知道，韭菜可不僅是營養的問題，更有減肥的效果，因為韭菜可以潤腸，排除多餘的腸內廢料，多吃不胖，是不是覺得韭菜更有誘惑力了呢？那就趕緊炒一盤韭菜吃吧。