吃紅薯的幾個健康提醒

紅薯使我們生活時常見到和食用的一種食物，是那女老少都喜歡的。它有很多的不同吃法，大家都是根據自己口味、喜好來選擇的。不管哪種吃法，最終的目的都是要健康才好的。可是是不是所有的吃法都是健康的呢?其實不然，生活中就有一些不當的食用方法，是對身體的健康有一定的損害的。我們一定要慎重才對。今天我就來為大家來具體介紹一些吃紅薯的幾個健康提醒吧！

吃紅薯的6個健康提醒：

1、不生吃。

生紅薯中的澱粉難以被消化，所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

2、不過量。

紅薯雖然可以當成主食，但如果長期把它當成主食，可能造成營養不良，特別是大病初愈、懷孕的特殊人群。中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者也應慎食。糖尿病病人則應遵醫囑食用。

3、不要空腹吃。

空腹吃紅薯，容易泛酸、燒心。另外，紅薯要趁熱吃，腸胃才會舒服。

4、配點鹹菜，減少泛酸。

紅薯裡含糖量高，吃多了會產生大量胃酸，會引起吐酸水或燒心。此時，吃點鹹菜就能減輕症狀。

5、紅薯煮粥吃，腸胃不脹氣。

紅薯容易使胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，會讓人腹脹、打嗝;紅薯的糖分很多，累積在腸道發酵，也會導致腹脹等不適。

吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。

比較成人，孩子更容易出現此類問題，嬰幼兒只建議吃紅薯粥;大一點的孩子可以在某一餐主食中，用紅薯替代部分主食，但不要超過主食總量的1/3。

6、老人儘量吃新鮮的。

存放時間長的紅薯水分會散失，糖分相對增多，因此老年人還應該儘量吃新鮮的紅薯。

結語：通過上面的分享，大家覺得怎樣，原來吃紅薯也有很多的講究和方法的。只有方法正確，吃的才能更安心！在生活中，希望大家能夠懂得上面就介紹的健康方法，在平時的飲食中能吃的放心吃的更加健康！