蔬菜泥的做法介紹
寶寶的身體健康是父母最為關心的一個問題了,寶寶到了一定年齡就不能只靠母乳來補充營養,那麼我們除了採用牛奶等來作為寶寶的輔食外,還有什麼東西是可以用來做成輔食的呢,我們知道蔬菜含有豐富的維生素和多種微量元素,做成蔬菜泥給寶寶食用再合適不過了。
1、胡蘿蔔(小型)2只、土豆(中型)1只,去皮切塊;大蔥2只取上半段切段;
2、選用材料西葫蘆(中型)半隻切塊、白蘿蔔(小型)半隻去皮切塊、番茄(小型)1只在頂部劃一個十字口、菠菜四五顆洗淨備用;
3、將胡蘿蔔、土豆、大蔥放入鍋中,倒完全沒過材料,且高過材料約3倍的水,以小火加熱;
4、水沸騰後,將番茄放入並夾出,這樣番茄皮很容易去掉。去皮番茄切大塊;
5、將番茄、胡蘿蔔和西葫蘆放入湯中,以小火一直把所有材料煮軟。大約需要1個小時;
6、將菠菜放入湯鍋後,請打開鍋蓋來煮,菠菜變軟後,就可以關火;
7、湯稍微降一下溫後,把湯中的固體材料連著一點湯汁放入攪拌機中攪拌;
8、給寶寶吃的,一定要攪拌得非常細膩;
9、給大人吃的話,可以攪拌得“粗糙”一些;
10、大人喝的湯還需要加鹽、胡椒粉和一點點黃油及一些牛奶調味;
11、大人喝的湯是這樣子的,因為加了菠菜,所以顏色很綠。每頓飯無限量喝湯,吃一片全麥麵包,每天再喝1-2杯無糖優酪乳,連續4天體重就可以減少2KG。
在什麼的文章裡面我們介紹到輔食對於寶寶有著非常重要的作用,家長應該掌握一些簡單的輔食做法,蔬菜泥就是提供給寶寶非常不錯的一款輔食。上文詳細介紹了蔬菜泥的做法。