冬季健康營養早餐巧搭配

早餐是一個人在一天之中最為重要的一餐，那麼在寒冷的冬天人們更需要提升體內熱量來抵禦寒冷，所以有一頓健康、合理、有品質的早餐，對於冬季健康養生、禦寒防病大有益處。那麼在冬天到底吃什麼樣的早餐才好呢？今天小編就大家一起來看看營養師精心推薦的冬季健康早餐的五個方案。

一、西式的牛奶麵包早餐

只需買一個烤麵包機，烤三分鐘，加一片乳酪或塗少許藍莓果醬，同時把牛奶從冰箱中拿出來用微波爐熱一分鐘，三分鐘之內就可以吃完。這樣一共只花費6分鐘。或者，你也可以用熱2分鐘牛奶的時間，泡上速食燕麥片或混合穀物片，同樣可以在6分鐘內吃完，你熱熱乎乎的出門，如果上午再加一點水果和堅果，早餐的營養就滿分了。

二、中式的食品也不難準備

頭一天晚上就備好包子、軟煎餅、使勁蛋炒飯之類的食物，早上起來熱一下，同時用微波爐熱一碗豆漿，或者是沖一碗即溶的紫菜湯，也就是三五分鐘的時間。如果頭天晚上有剩下的飯菜，提前分出來一份作為蓋飯，第二天早上熱2分鐘就可以吃了，若能加上一點焯拌菜或加一個水果，就更為理想。

三、熱乎乎的雞蛋湯麵早餐

為了節省早上的時間，可以在頭一天燒好熱水放在暖瓶裡，如果有電茶壺就更方便，燒水很快。然後將開水倒入鍋中，即便是暖瓶中的水，1分鐘也能煮沸，然後放入掛麵，扔進幾顆頭天摘好洗淨的青菜，或者是一隻切碎的番茄，打入一個雞蛋，五六分鐘，就可以享用了。又有湯又有面，有蛋，蔬菜，營養很全面。也是最適合冬季早餐的食物，一定會讓你暖暖的去上班。

四、外賣早餐也健康

外面的速食也是一個選擇，只要記得有主食、有豆製品或者是肉類或是奶類、有蔬菜水果、三項齊全，就是合格的早餐了。比如菜包子加上豆腐腦，雖然只有兩樣東西，但基本能夠達到要求了。如果喝一碗熱乎乎的粥，加一點涼拌菜是最好的選擇。

如果早餐沒有吃水果蔬菜，那麼走的時候手裡再拿一個頭一天洗乾淨備好的水果，比如香蕉，柳丁，蘋果，可以在路上吃，也可以到了單位再吃，一點都不麻煩。

五、提前備好應急營養食品

如果因為起晚了實在沒時間吃早餐該怎麼辦呢?可以在廚房裡準備一些應急的食品，除了剛才說的水果，還有盒裝或瓶裝的牛奶、優酪乳和豆奶之類的，或者是五穀粉，黑芝麻糊等，到了單位用熱水沖一下，或者是牛奶加熱後沖調一下，還可以帶一點剝好的堅果類，作為點心也是不錯的。但記得出門前一定要喝點溫熱的開水，或者是牛奶，這樣才能緩解一下外面的寒冷，和身體因沒有熱量的愈發寒冷。

結語：大冷的天，吃上一頓健康早餐就可以強身健體、防病去病、抵禦嚴寒、多好啊，希望朋友們記住冬季健康早餐的五個方案，這不僅僅是營養師的精心推薦，也是小編送給朋友們的一份溫暖，大家應該儘快地應用起來哦。