體重多少的人註定會得癌?
肥胖會給人帶來許多健康負擔。英國最近一項大規模研究發現,超重和肥胖會增加10類常見癌症的患病風險。這是否意味著胖子易患癌症呢?
女性肥胖更易中招
說到肥胖,大家首先想到的疾病是糖尿病、高血壓、心臟病等。不久前,《柳葉刀》雜誌發表了一篇文章,是目前為止在這方面最大型的流行病學調查研究論文。這項研究是在英國524萬人中進行的,記錄了這些人的體重指數,並同時追蹤他們腫瘤發生的情況。在研究中,共有16.7萬人患了腫瘤;評估指出,體重指數的增加與腫瘤發生率的升高是存在相關性的。
那麼與肥胖關係最密切的癌症有哪些呢?研究發現主要是以下10種癌症:子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌、白血病、肝癌、結腸癌、卵巢癌和乳腺癌。
這篇文章還舉例說,一個身高一米六的人,原本體重為120斤,如果她的體重增加到136斤,那麼子宮癌、膽囊癌、腎癌、宮頸癌、甲狀腺癌的發病率會上升。
肥胖的女人更易中招。鄧清華遇到的子宮癌、乳癌患者中肥胖的十分多見。
這次研究也證實,肥胖對女性來說更不好。14%的男性癌症死亡病例和20%的女性癌症死亡病例是由肥胖所致。
保持合適的體重指數對預防癌症最有利
鄧清華主任向錢報記者介紹了自己遇到的一些病例:
他記得有位小夥子,身高一米七,體重達到200斤,走幾步路就會喘。因為頻繁腹瀉,小夥子到他這裡就診,最後發現是患了結腸癌。鄧清華詢問小夥子的飲食習慣,發現他很少在家吃飯,在外面吃的多是高脂肪食物,特別喜歡吃漢堡、奶油蛋糕等,也很少鍛煉。
“說到肥胖,總覺得西方人更多些,其實中國因為人口基數大,肥胖的人數在全球位列第二。第一是美國。”鄧清華介紹說:全球超重或者肥胖的人數高達21億,每年因肥胖造成的直接和間接死亡人數達340萬,成為僅次於吸煙的第二個可預防的致死性危險因素。
那麼肥胖是怎麼導致腫瘤發生的呢?
鄧清華解釋說,肥胖並非是直接的致癌因素,其誘發癌症發生的確切機制,目前並不明朗。不過看看胖子的生活習慣,不難理解這其中的相關性了。
鄧清華說,肥胖症患者多偏好高熱量、高動物脂肪、高反式脂肪酸和精加工碳水化合物等食物,而膳食纖維、全穀類碳水化合物、蔬菜水果的攝入量不足。這樣的飲食習慣,會讓體內的激素失衡。
因為肥胖症患者體內脂肪組織會分泌過多的芳香化酶,加快雌激素前體向雌二醇的轉化,使血清雌二醇水準升高,雌激素水準高低與多種癌症發生相關,如乳腺癌和子宮內膜癌等。
還有,超重和肥胖將直接導致胰島素抵抗,從而引起高胰島素血症,影響細胞生長的調控週期,加速基因突變和癌症的發生。
鄧清華也提醒,肥胖或超重固然對健康不利,但也不是越苗條越好,最合適的BMI(體重指數)為22kg/m2 【BMI=體重(kg)÷身高(m)的平方】,低於18kg/m2同樣有損健康,也會增加癌症的發生風險,如肺癌等。
因此,從預防癌症來說,控制飲食與規律運動兩者不可偏頗。研究已表明,積極運動的人群,其乳腺癌及結直腸癌發生的相對危險度可以下降50%。不僅如此,對患有惡性腫瘤的患者,合適的體育運動可以提高生活品質和生存期,因此有人提出,運動是惡性腫瘤治療不可缺少的組成部分。