鯽魚木瓜湯的藥用價值是什麼?
很多人都知道享受生活和科學膳食,特別是一些懂得生活和會生活的女性朋友很鍾情一種鯽魚木瓜湯,這種湯的做法簡單而且營養價值高,在飯店或是家庭中也越來越受觀迎。那麼這種湯的藥用價值究竟如何呢?什麼樣的人群和這種湯比較合適呢?下面我們一起來看看這種湯的藥用價值如何。
木瓜鯽魚是一道美味可口的漢族名肴,屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,為秋燥季節的清潤湯品,同時亦適用常見疾病的愈後滋補。
這種湯湯是一道女人為自己做的美容湯,成本不過十元,下手不算太狠,只是給自己一分呵護。木瓜、杏仁、鯽魚都是美容佳品,這道菜味道鮮美、營養豐富,值得賢妻良母們偶爾款待一下自己。木瓜性平味甘,具清心潤肺、健胃益脾的作用,是採用未成熟的木瓜,現作潤肺健胃的湯品,則採用成熟的木瓜;鯽魚性平味甘,入脾、胃、大腸經,功能健脾,補虛。
本湯氣味清甜、香潤,具清心潤肺、健脾益胃的功效,為秋燥季節的清潤湯品,同時亦適用常見疾病的愈後滋補。一些孕婦產後奶水不足也可以用這個湯調理,有催奶的效果哦!木瓜,又叫做番木瓜、萬壽果。有滋養、消食、殺蟲的作用;紅棗有補血、養心安神的
作用;生薑有溫胃、散寒的作用;鯽魚具有促進傷口癒合、補益身體、拔毒生肌的作用。所以,“木瓜鯽魚湯”有健脾開胃、滋潤養顏、補益身體的作用。如果身體虛弱,又虛不受補,稍食一些補益性的食物,即覺燥熱不適,也可以煲此類湯水佐膳調補身體
這種湯的藥用價值還真是不小,是一些疾病治療後的營養膳食,不刺激人體的藥用價值比那些鹿茸海參等更容易被人體吸收。根據自己的什麼烹調合理的膳食如今已經成為越來越多的家庭選擇,一些全職媽媽也在為家庭的健康來學習藥膳的製作方法,希望大家都可以通過合理飲食來保持健康。