木耳拌洋蔥的做法

黑木耳是我們日常餐桌經常可以見到的一類食用菌，我們經常喜歡搭配洋蔥進行烹調。涼拌的口感更加的爽口，木耳能夠滿足我們身體的一些有益菌類的需求，洋蔥能夠很好的滿足我們身體細胞的活性物質，延緩細胞衰老。這道涼拌可以很好的作為我們養生的美味佳餚。

輔料

美國大杏仁 芝麻 醋 鹽 糖 生抽 香油

主配料配製要求：

1.要選用天然黑木耳

2.蔥切絲

3.鮮薑切末。

4.洋蔥切絲。

5.香菜分根，不切。

6.準備稍大的玻璃碗一個。

做法

1、木耳用涼水泡發洗淨，撕成小朵並在開水中焯熟，洋蔥切絲，杏仁壓碎。

2、把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起，加鹽、糖、生抽、香油和醋調勻，再撒上些炒熟的白芝麻即可。

溫情提示

洋蔥切時容易辣眼睛，最好放在水裡切。鮮木耳有毒要慎吃。主配料配製要求：

1.要選用天然黑木耳。

2.蔥切絲。

3.鮮薑切末。

4.洋蔥切絲。

5.香菜分根，不切。

6.準備稍大的玻璃碗一個。

製作方法

食用洋蔥的注意事項

1、洋蔥不可過量食用。因為它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快

2、洋蔥凡有皮膚瘙癢性疾病

和患有眼疾、眼部充血者儘量少食。

3、洋蔥涼拌木耳最好早上食用對身體效果很顯著，洋蔥含有前列腺素對於職業司機有很好的輔助作用。

這道美味的涼拌菜肴最好能夠在早上食用，因為早上我們身體的細胞還在沉睡，如果通過洋蔥來進行啟動我們的細胞具有很好的效果。洋蔥對於前列腺炎的患者也具有很好的緩解效果，我們在家裡就可以很好的學習製作美味的洋蔥涼拌木耳。