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怎麼做天麻烏雞湯

天麻我們也叫做是赤箭或者叫做是神草,天麻是非常有名的中藥,天麻的藥用效果是非常明顯的,我們可以採用天麻來治療和預防疾病,天麻是我們藥膳中比較常用的中藥,我們可以採用天麻搭配上有補血功效的烏雞一起熬製成湯,做出來的天麻烏雞湯不但味道非常好而且還有很好的養生保健功效。

烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴的功效。天麻有醫治驚風和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾病等相關內容。

1天麻烏雞湯 - 原料

天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、烏雞半隻、老薑10克。

2天麻烏雞湯 - 做法

天麻烏雞湯1、天麻用溫水泡24小時,泡軟後就可以切成片,

2、烏雞洗淨切成大塊,氽水;

3、取砂鍋,加入適量冷水,放入薑片、天麻片、紅棗烏雞一起大火燒開10分鐘,轉小水燉一個半小時;

4、加入枸杞、白胡椒粉、鹽再燉20分鐘起鍋。

3天麻烏雞湯 - 提示

1、天麻燉湯有治療頭痛、頭暈的效果。

2、天麻有醫治驚風和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾病。

3、天麻烏雞可用於治療氣血兩虛或產後體虛所引起的頭暈、貧血以及低血壓等病症,補益氣血,滋陰化痰

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是天麻,我們知道天麻不但可以食用而且還具有非常高的藥用價值,上文給大家介紹了一道藥膳,那就是採用天麻搭配上烏雞來做成天麻烏雞湯。