阿膠固元糕的做法

阿膠固元糕是女性朋友最喜歡的食物之一了，阿膠固元糕不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用，經常吃阿膠固元糕不但可以起到很好的補血功效而且還能延遲衰老，此外阿膠固元糕有提高人體免疫哦功能功能以及滋陰潤肺等好處，一起看看下文關於阿膠固元糕做法的介紹。

阿膠固元膏，漢族中醫糕類藥膳。因為類似於糕點，故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品。用於氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食欲不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全，方便攜帶。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭髮烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。

1將阿膠和冰糖敲碎 打成粉末備用。

2鍋內加黃酒加熱 黃酒煮沸後將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻。

3將去核紅棗放入鍋內煮30分鐘，把阿膠充分的煮進紅棗裡，紅棗煮的很飽滿呈圓形時即可。

4把核桃、芝麻、枸杞倒進阿膠鍋內攪拌均勻。

5把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器裡壓實。

6自然晾乾後（大約10小時完全幹透），即可切片食用。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是阿膠固元糕，我們知道阿膠固元糕的做法簡單，但是功效確實非常全面的，經常吃阿膠固元糕可以起到補血養顏等功效，上文詳細介紹了阿膠固元糕的做法。