無花果幹泡水怎麼做

無花果幹泡水這種做法可能我們在平時是比較食用的，我們一般都是直接將無花果當成水果食用，很少會去買無花果幹，但是對於無花果幹泡水這種做法，它可以讓無花果幹的營養價值更好的融入到水中，讓我們更好的吸收它的營養物質。現在就讓我們一起來瞭解一下無花果幹泡水的功效吧。

無花果含有非常豐富的營養物質，幹無花果泡水和有益於身體健康。乾果含酸量低，因此尤適老人和兒童食用。無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，乾果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%幹重)含量最高，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“哢啡代用品”。

無花果幹物質含量很高，鮮果為14-20%，乾果達70%以上。其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(幹重)，果糖占31.2%(幹重)而蔗糖僅占7.82%(幹重)。所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明，是一種減肥保健食品。

無花果幹和陳皮、玫瑰可以在一起泡水，但是口感不好。同時無花果幹最好是直接食用，或者熬粥是放進去。陳皮主要是開胃、去火氣、降壓降脂，可以長期服用。玫瑰雖然有美容功效，但是長期食用會導致氣虛，所以最好定期間斷服用。

幹無花果可泡水製成無花果茶，其做法是無花果30g，切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖適量，用沸水沖泡，代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用於脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。

相信你們看了這篇文章介紹的無花果幹泡水的功效，你們應該都知道無花果幹泡水有什麼作用了吧。無花果幹泡水有助於我們更好的吸收無花果的營養物質，而且無花果幹含有很多的氨基酸以及熱量是比較低的，適合減肥的女性朋友。