幫你祛火解熱的七種食物

天氣乾燥，空氣裡的水分少，人就容易上火，內火大就會引起很多症狀。注重養生的朋友，都會很注意乾燥天氣時的飲食調節，飲食調節到位就會很好的改善身體上火的症狀，那麼到底吃些什麼食物才會起到很好的祛火作用呢？接下來小編就為大家介紹一些祛火、解熱的食物，幫助大家獲得健康。

1、海帶

海帶味鹹，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

2、黃瓜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且，黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。

3、牛奶

很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實並不然，牛奶不僅不會上火，還能更好的解熱毒、去肝火。

中醫認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。

需要注意的是，千萬不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。

4、蜂蜜

蜂蜜味甘，性平，自古以來就是滋補強身、排毒養顏的最佳良品。蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、澱粉酶、氧化酶等多種元素物質，能夠更好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏有顯著功效。它裡面的主要成分是葡萄糖和果糖，很容易被人體所吸收利用。不僅如此，它裡面還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能夠更好的達到排出毒素、美容養顏的效果，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。

5、豬血

味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分物質。它裡面的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，會產生一種解毒、清腸分解物，能夠更好的與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有害有毒粉塵的人，特別是司機。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用。

6、綠豆

綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後，很容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀，這是由於濕毒內困溢於肌膚所致，綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。

許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之後，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒養顏功效更佳。

7、梨子

此梨可不是壓力，吃了不僅可以降火，而且還可以減壓哦，在秋季氣候乾燥時，有時感到乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱去火的功效;能促進食欲，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，梨樹全身是寶，梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是百果之宗，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有天然礦泉水之稱。

看了上面的介紹，其實這些食材都是我們生活中常見的普通食物，可是卻有著奇特的解熱功效。大家在平時的生活中常吃這些健康祛火的食物，獲得營養的同時還能治療上火的症狀。食療安全放心，大家不妨都來試試吧！