芹菜香菇水餃的做法

相信大家對於水餃肯定是非常熟悉的吧，水餃不但非常好吃而且還有很多種做法，我們可以根據自己對於口味的需求製作出不同的水餃，我們可以採用芹菜搭配上香菇來做成水餃的餡，下文我們就給大家介紹一下芹菜香菇水餃的做法，芹菜香菇水餃做法簡單，只需要幾個步驟就可以實現。

芹菜香菇水餃主料

豬肉500g、芹菜200g、麵粉500g

芹菜香菇水餃配料

油、鹽、薑蔥、十三香、蠔油、雞精、香菇

芹菜香菇水餃做法

1、豬肉和薑蔥一起剁成餡。

2、芹菜、香菇洗淨瀝幹水切碎。

3、將菜和肉，加鹽，生抽，十三香，蔥末，蠔油，雞精攪拌均勻。

4、麵粉和麵麵團。

5、切成小劑子。

6、壓扁擀成圓形餃子皮。

7、將圓皮中放入餡料，捏緊封口。

8、包好的餃子。

9、鍋加水燒開，放入餃子煮開，中間點水三次，熟後撈出。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是水餃，我們知道水餃有很多種做法，我們可以根據自己對於口味的需求而自製出不同的水餃，上文採用了芹菜搭配上香菇一起做成了一道非常好吃的水餃——芹菜香菇水餃。