孕婦八寶粥的製作

八寶粥，相信大家對這個八寶粥的瞭解是在一些罐裝的八寶粥上。其實自己動手製作的八寶粥，才是最有營養和美味的。孕婦八寶粥是很好的營養食品，因為八寶粥中含有的雜糧對於孕婦來說也是比較容易消化和吸收的，關於這個八寶粥的做法，大家感興趣的可以往下面看看。

臘八粥，又名八寶粥，是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥，民間傳說來自天竺。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。

八寶粥食材與製作都很簡單，成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩，補鐵、補血、養氣、安神。食用時可根據口味加糖、牛奶等。

八粥的傳統做法是先將大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨，煮成半熟，然後放進稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。

【原料】：

大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜適量。

【製作方法】：

1.將銀耳、香菇放入碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾幹。

2.將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。

【服法】：將蜂蜜調人粥中，分3次服用，每日晨服1次。

【功效】：既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用，還有抗衰老的作用。

在本篇文章的介紹中，孕婦八寶粥是怎樣製作的大家一定是很清楚的。其實孕婦在飲食中一定要合理的安排，這樣才能讓身體的保持一個平衡的條件，建立一個優越的發育條件給嬰兒。現在不妨動手嘗試製作這個孕婦八寶粥。