西洋參雞湯怎麼做?
現如今,愛吃的人可多了,無論是生的海鮮,還是熟的動物,能到嘴的就有能吃的人。吃那麼多,無非是想嘗新鮮和因食物的美味營養而著迷。今天小編就告訴大家一道菜的做法:西洋參雞湯。這道菜對身體有很好的滋補作用,同時還美味無比,讓人回味無窮。
食材:雞、西洋參、薑、鹽
做法:
1、雞半隻,把雞腿和雞翅切出,其他切成大塊,洗淨。
2、把雞塊全部放入砂鍋中。
3、鍋裡倒滿水。
4、再加入薑片,調節在“煲湯”檔。
5、取適量西洋參片倒入鍋中。
6、倒入西洋參後繼續加蓋煲。
7、繼續煲三個小時後加鹽調味即可。
8、舀出一碗酒可以喝啦!很好喝的。
補品有很多,像是花旗參、魚翅、燕窩,都有很好的滋補潤膚作用。這道菜集西洋參和雞一起煲湯,不僅算是較為實惠的一道菜,還是味美與營養並重的一道菜。在這寒冷的冬天裡,更需要好好的補一身體,以增強身體的抵抗力,讓在新的一年裡的自己生龍活虎。