如何調養氣血 吃出健康好氣色

女性好氣色是靠養出來的！氣色往往是體內氣血的體現，氣血充足才能有紅潤的臉色，因此對於女性來說，日常補氣養血是非常重要的。

一 “氣”在人體的重要作用：

它的生理功能主要歸納為以下幾個：

1、促進生長發育。

2、推動機體的新陳代謝。

3、推動臟腑運動。

4、推動物質運輸。

除了這些推動作用，“氣”還具有：溫煦作用、防禦作用和固攝作用。

當這些運動發生變化或者失常時，也就是“氣”不好好工作的時候，我們的身體就會生病，表現出來的症狀： “氣滯”“氣鬱”“氣逆”“氣陷”指的就是“氣”的運動失常的四種情況。

“氣”一旦失調，就會造成氣滯、氣鬱、氣逆、氣陷，對女人的健康造成嚴重的影響。

二 “血”在人體的重要作用

血對人體最重要的作用就是滋養，它攜帶的營養成分和氧氣是人體各組織器官進行生命活動的物質基礎。血對女人來說更加重要了，血充足，則人面色紅潤，肌膚飽滿豐盈，毛髮潤滑有光澤，精神飽滿感覺靈敏活動也靈活。因為血是將氣的的效能傳遞到全身各器髒的最好載體，所以中醫上又稱“血為氣之母”。又稱“血能載氣”。

血的生成和以下2個因素密切相關，也就是說補血可以從這2方面入手：

1、脾胃的運化功能。

2、氣的充足程度。

脾胃是我們機體消化吸收飲食的重要器官，也是血液生成的物質來源，因此，在中醫上有“脾生血”的說法，也就是說補脾是養血的關鍵。

氣血虧虛，可想而知。膚色暗淡，眼圈發黑，還有滿臉的痘痘，花容失色，令人苦惱。經期調節內分泌，提高荷爾蒙水準，補氣養血從根本上調經理血，當然也是擁有嬌美容顏的養顏之本。

對於氣虛和氣血兩虛的女性來說，可以多用人參、白術、紅棗、黃芪等有補氣功效的中藥材，與牛肉、雞肉、豬肉等有補氣作用的食材一起來燉湯滋補，那麼有沒有一些日常補氣血的食物呢？

番茄

番茄是補氣養血的最佳食物之一，每人每天最好食用50克-100克鮮番茄。番茄中的“番茄素”，具有抑制細菌的作用；蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化，還能降低膽固醇的含量；還有豐富的維生素A原，可在人體內轉化為維生素A，從而促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症及某些皮膚病。

香菇

香菇有“植物皇后”“素中之肉”的名稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等，具有調理作用。特別是野生的香菇，對補氣祛濕的作用更為明顯。香菇補氣，主要指的是補益胃氣，但總的來說，香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效，還有明顯的抗癌作用。

紅米

紅米富含澱粉與植物蛋白質，能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷，維生素A、維生素B，不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病，還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。還富含眾多的營養素，尤其是鐵質，有補氣養血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的功效，特別對預防結腸癌的作用更是明顯。

韭菜

韭菜入肝經、胃經和腎經，吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤，也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以，韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有，但在冬春季節食用更好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，能補益腎氣，旺盛精力。逢冬春季節，大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。

99營養師溫馨提醒女性可以多練習瑜伽等舒緩運動，來調節長時間工作的疲勞，多吃優質蛋白、微量元素、維生素豐富的食品。