蘿蔔燒牛肉的做法

相信很多朋友在生活中是比較喜歡去吃牛肉的，因為牛肉的嚼勁相對來說比豬肉好，而且牛肉的營養價值也比較高。牛肉這種東西我們可以搭配各種食材來製作它，關鍵就看大家怎麼去選擇了。這篇文章主要為大家介紹的是蘿蔔燒牛肉，希望你們可以嘗試一下它的製作方法，對你們是有所幫助的。

菜譜做法：

1.準備蔥、薑、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後在放八角，陳片，蔥，蒜。

2.以上作料爆香後，將切好的牛肉與羅蔔一起放到鍋裡，用大火翻抄，此時要放酒一小匙，生抽與老抽些許，最重要的是郫縣豆瓣醬，如果不吃辣就免了。等到牛肉與羅蔔有點上色加水。

3.煮開後的牛肉與羅蔔全部倒進壓力鍋裡面鍋子內。

4.然後將壓裡鍋調到指示肉類，我調到二十五分鐘，然後放到那裡自己可以回來輕鬆看書，聽音樂。下面是給大家看鍋子。

5.四十分鐘以後就可以吃了。

6.做好的牛肉與羅卜可以自由發揮哦，你可以當火鍋，也可以煮牛肉麵。

我們在生活中可以嘗試一下蘿蔔燒牛肉，因為這種食物的製作方法是比較簡單的，只要我們將牛肉切好，將蘿蔔放進鍋裡面煮熟之後加入牛肉翻炒就可以製作出來了，所以對於上班時間比較緊促的朋友，你們是最適合這種製作方法的。