脂肪肝患者的食譜

我們現在周邊脂肪肝的患者是越來越多，我們不良的飲食習慣導致我們攝入太多的脂肪，一旦我們的肝臟無法分解太多的脂肪就會出現脂肪肝，脂肪肝是非常危險的一種疾病，一旦患上了脂肪肝，我們一定要積極的去治療才行，那麼我們有什麼好的治療方法呢，其實我們可以採用食療的方法來治療脂肪肝。

脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一種疾病，一旦染病，就該做好治療法子，那麼怎樣治療脂肪肝呢?脂肪肝吃什麼好?怎麼樣提防脂肪肝?接下來一起瞭解一些脂肪肝的食療要領，結果很不錯哦!

芹菜炒香菇

芹菜400克，香菇50克，食鹽、醋、乾粉、醬油、味精等調料適量。該方平肝清熱，益氣和血，有降壓、祛脂、掩護血管、利尿等浸染，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。

首烏肝片

首烏液20毫升，鮮豬肝250克，水發木耳25克，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。首烏茶，制首烏6克，開水沖泡代茶飲，味淡為止，逐日1一2次。該方補肝腎，益精血，有明目、降血脂、降壓、防備動脈粥樣硬化等浸染，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經虛弱和老人體虛便秘。

山楂肉片

豬後腿200克，山楂片100克，荸薺30克，雞蛋清2個，澱粉15克，麵粉15克，白糖30克，植物油50克，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。該方滋陰健脾，開胃消食，有低落膽固醇和高血壓、利尿、鎮靜等浸染，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

枸杞滑溜裡脊片

豬裡脊肉250克，枸杞子50克，水發木耳、水發筍片、豌豆各25克，雞蛋清1個，油炒，恰當調味。該方滋陰補血，益奪目目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防備動脈粥樣硬化和脂肪肝形成的浸染。

蘑菇燒豆腐

嫩豆腐250克，鮮蘑菇100克。砂鍋，放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和淨水，用中火煮沸後，用小火燉15分鐘，插手調味品即可。該方補氣益胃，化痰理氣，可降脂、抗病毒，尤合用於肝炎後脂肪肝患者。

燴雙菇

鮮蘑菇250克或罐頭蘑菇200克，香菇50克，精鹽6克，味精、白糖少許，水澱粉適量，植物油50克，油炒。該方有補氣益胃，化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和進步免疫成果浸染，用於病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動脈粥樣硬化等症。

芹菜紅棗煲湯

芹菜200～400克，紅棗50～100克，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150克，洗淨搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，天天一次，療程不限。該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、低落膽固醇和增進血清總卵白及白卵白，用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。

薏米粥

用薏米30克，白糖適量作質料。將薏苡仁置於砂鍋內，加水適量，在武火上燒沸，後用文火煨熬。待薏苡仁熟爛後插手白糖服食。能健脾除濕、減肥消腫，合用於肥胖性脂肪肝患者。

黃豆白菜

黃豆60克，白菜幹45克，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪團結，所含磷脂可除去附在血管壁上的膽固醇，並可防備肝臟內積貯過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的浸染。該方合用於脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。

決明子粥

炒決明10～15克，粳米100克，冰糖少許。先把決明子放入鍋內炒至微有香味，取出，待冷後煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥將熟時，插手冰糖，再煮一、二沸即可服食。決明子可以清肝、明目、通便。合用於目赤腫痛、怕光多淚、頭痛頭暈、高血壓病、高脂血症、肝炎、風俗性大便秘結患者。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是脂肪肝，我們知道脂肪肝是常見的一種疾病，我們一旦患上了脂肪肝一定要及時的去治療，上文介紹了幾道有利於治療脂肪肝的食譜。