冬季健脾胃的5款食療偏方

《黃帝內經》說：諸濕腫滿，皆屬於脾。意思是說多數浮腫和胃脹，腹脹之類的腫滿病，與脾密切相關。體內濕濁引起的不適和病變，也大多源自於脾虛。

脾胃不好，食物不能充分消化，很多半成品會滲入血液，流向全身各處，成為三濁(濁氣，濁水，宿便)的重要來源;還有一種是脾胃不好，運化能力差，食物殘渣蘊積在腸胃，不能及時排出體外，一部分廢物滲入血液，成為三濁。

這些三濁危害巨大，可能淤塞經脈血管，可能堆在肝臟促成脂肪肝，可能隨血液上頭影響睡眠(胃不和則寢不安)，可能堆積成膿瘤腫塊，可能滋生病菌病毒等等，完全稱得上是萬病之源。下麵小編推薦5款健脾胃食療偏方，幫你調節脾胃豐盈氣血。

參蓮山藥豬腱煲

配方：黨參30克、湘蓮30克、淮山60克、龍眼肉15克、豬腱二個。

製作：先將湘蓮淮山浸清水半個鐘，洗淨，再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量，文火煲兩個鐘，加鹽少許，即成。

功效：健脾益胃，一切脾虛胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不實，均可食用。

太參四神豬肚煲

配方：太子參30克，蓮肉30克，芡實30克，淮山30克，雲苓15克，蜜棗三個，豬肚一個。

製作：豬肚洗淨，放熱水中煲五分鐘撈起，芡實淮山蓮子清水洗浸半個鐘後，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。

功效：補益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。

霍斛洋參海竹老鴨煲

配方：西洋參15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜棗三個、老鴨一隻。

製作：淮山清水浸半個鐘洗淨，將鴨宰殺去毛去內臟，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。

功效：本方治療胃陰虛的慢性胃炎，津虧血燥，很有效。

冬瓜薏米扁豆湯

配方：冬瓜500克、薏米50克、湘蓮肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

製作：冬瓜洗淨切塊，瘦肉切塊，薏米蓮子扁豆洗淨，加適量水煲二個鐘，加鹽少許，即成。

功效：脾胃濕熱，胃腸不適者適用，虛寒者不宜，最宜夏天服用。

猴頭菇淮山瘦肉湯

配方：猴頭菇30克，淮山30克，湘蓮肉30克，蜜棗三個，黨參15克，瘦肉300克。

製作：猴頭菇淮山蓮子浸清水半個鐘洗淨，瘦肉切片，全部材料加水適量煲二個鐘，加鹽少許，即成。

功效：清補脾胃，最宜夏秋食用。

日常如何健脾胃

揉帶脈。脾主運化，脾胃虛弱則會運化不力，造成身體水濕停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽，另一方面則振奮了肚腩兩側膽經的陽氣，迅速化開了小腹內積聚的水濕。當然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話，也可以用手握成拳來敲。順便再說一下，此法對便秘的治療也非常有效果，可以說是立竿見影!對於這一點俺可是親身體驗過的哦。堅持一段時間大便就不再粘著馬桶了。

爬山。爬山是日常人們鍛煉的常用方法，在爬山的同時還可以欣賞到身邊美麗的風景，總結起來就是說爬山不僅能鍛煉筋骨，讓人汗水淋漓——這也是排除體內水濕的良法，同時還能讓人的脾通天地之氣，山谷之氣。這就是我們的古人所說的微言大義，短短的一句話就包含了極其深刻的哲理，暗合了中華文化中天人合一之思想!

踮足功。就是腳尖著地，腳後跟抬起，能抬多高抬多高。這是非常容易實現的一個動作，胃部在足部的反射區是腳的第二趾和第三趾之間，胃經的原穴也在腳趾的關節部位。胃腸功能較弱的人，不妨經常鍛煉腳趾。你可以踮著腳尖走路，你也可以試試踮著腳尖站個十來分鐘，記住在踮腳尖時要盡可能地把腳踮得高一點，這樣效果才會好!

推腹法。推腹法應該說很多人都知道的，在我們按揉腹部的同時身體的很多部位都加快了迴圈的速度了，人體內的三濁(廢水、廢氣、大便)都可通過此法來排除，而此三濁正是導致人生病的罪魁禍首。所以古人常說“大道至簡”，道理想通了，解決問題就容易了，解決問題的方法有千千萬萬，但那就是所謂的“術”的層面的問題了!

跪膝法。此法可引氣血下行，使氣血流注於胃經。因此對胃的功能改善是大有好處的，當然此功法的好處遠不止這一點，堅持的時間長了自然會看到效果的。