心血管患者吃辣椒易致猝死

不知從哪時開始，在冬天吃辣椒達到食物暖身的說法和方式開始在冬天流傳。人們也漸漸在冬天吃辣椒在達到驅寒的功效，事實證明，冬天吃辣椒的確可以活血保暖，但不是每一個人都適合吃辣椒，吃了還產生可怕的後果。

人體中有一種辣椒素受體

辣椒中含豐富的維他命e、c，還含有只有辣椒才有的辣椒素，而在紅色、黃色的辣椒、甜椒中，還有一種辣椒紅素，這兩種成分都只存在於辣椒中，辣椒素存在於辣椒果肉裡，而辣椒紅素則存在于辣椒皮，它的作用類似胡蘿蔔素，有很好的抗氧化作用。“辣椒裡有辣椒素。”人體中有一種辣椒素受體，它們相結合後，有減肥、降壓、降低脂肪肝發病率、加強運動耐力等作用。

痔瘡病症的患者

因為辣椒還有大量刺激，有痔瘡的人在吃了辣椒後容易痔靜脈充血水腫，進一步加重痔瘡，從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。因此，有痔瘡病症的患者在秋冬季千萬不要吃辣椒。

服用中藥者

食用辣椒素會影響中藥療效，因此服用中藥的同時，應禁食辛辣食物。服用中藥者，在飲食方面應稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否則會引起病症復發。

由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外，有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物，忌食蘿蔔、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物，否則會容易膽絞痛，病情更加嚴重。

心腦血管疾病患者

辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使迴圈血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

腎病患者

辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。

孕產婦

這類人群食用辣味食物，會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀，也會因哺乳嬰兒使之患病。

甲亢患者

因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯了。

以上就介紹了產適於吃辣椒的人群，希望大家注意了，如果你上屬於以上體質的人，最好不要攝入辣椒，以免造成症狀的加重。造成不好治療，還有就是冬天辣椒驅寒也需要循規蹈矩。