玉米瘦肉粥的做法

相信大家對於玉米瘦肉粥還是比較熟悉的吧，玉米瘦肉粥不但好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用，經常吃玉米瘦肉粥能夠起到很好的排毒養顏效用，此外玉米瘦肉粥還能起到很好的預防便秘的功效，玉米瘦肉粥做法簡單，只需要幾個步驟我們就可以做出玉米瘦肉粥來，一起看看下文的詳細介紹。

玉米瘦肉粥是一道傳統的漢族小吃，此粥能滋潤皮膚，幫助體內排毒，增加皮膚自然健康的光澤，並能排除體內多餘的水分及預防便秘。白米、淮山、薏仁、芡實均洗淨、泡水30分鐘；瘦豬肉洗淨，切絲；玉米粒、枸杞均洗淨，泡軟備用。 放入鍋中，加入適量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡實煮至熟透，再加入玉米粒、豬肉絲及鹽煮熟，最後撒上枸杞拌勻即可。

基本資訊

菜譜名稱：玉米瘦肉粥

所屬菜系：其它菜系

所屬類型：健康菜譜

基本特點

此粥能滋潤皮膚，幫助體內排毒，增加皮膚自然健康的光澤，並能排除體內多餘的水分及預防便秘。

基本材料

白米1/2杯，芡實10克，枸杞5克，瘦豬肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;調味料：鹽2小匙

製作方法

1. 白米、淮山、薏仁、芡實均洗淨、泡水30分鐘;瘦豬肉洗淨，切絲;玉米粒、枸杞均洗淨，泡軟備用。

2. 放入鍋中，加入適量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡實煮至熟透，再加入玉米粒、豬肉絲及鹽煮熟，最後撒上枸杞拌勻即可。

注意事項

薏仁、芡實應挑選顆粒飽滿，表面無破損且無附著粉狀細粒的效果較佳。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是玉米瘦肉粥，我們知道玉米瘦肉粥是常見的一種小吃，經常吃玉米瘦肉粥可以起到很好的養生功效和保健的作用，上文詳細介紹了玉米瘦肉粥的做法。