玉米燉豬蹄的做法

湯，在我們的生活中是必不可少的，也是中國飲食中重要的組成部分。湯的製作可謂是千變萬化，利用湯的營養來補給身體，是很多人都懂得的做法。今天和大家說的就是玉米燉豬蹄這款普通的湯。玉米中含有比較豐富的蛋白質是很多人都知道的，豬蹄中含有的骨膠原成分對皮膚也是有養顏的作用。

一道利水滋潤的美容湯：玉米燉豬蹄

原料：甜玉米2根·豬手2只·薑片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克

豬蹄燉玉米湯的做法：

1、原料：甜玉米2根·豬手2只·薑片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克

2、豬手洗乾淨，在熱水裡汆燙去除異味備用;

3、豬手加適量的清水、八瓣、薑片一起煮沸，維持旺火繼續煮15分鐘，打去浮沫;加入玉米轉文火繼續煲煮;

4、大概煮80分鐘左右，豬手軟爛即可。

最後的最後，再加鹽調味。鹽加早了，豬手不會煮得這麼白、糯、濃稠。

豬蹄的營養價值

豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素D、維生素E、維生素K等成分。豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用

玉米燉豬蹄的做法在上面的介紹中就已經和大家說清楚了，相信大家在閱讀的時候就覺得這個湯是非常的美味。如果大家在生活中有空餘的時間，可以製作一下這款湯的，畢竟這款湯的材料容易選購，製作也是比較方便的，最重要就是味道一流。