土豆減肥法有效嗎? 推薦三款土豆瘦身菜
土豆減肥法有效嗎?土豆是一種鹼性素菜,有利於體內酸堿平衡,調整體質,長期使用可以變身鹼性易瘦體質。此外,土豆還含有多種維生素以及抗氧化的多酚類成分,能幫助體重減輕!愛美的MM你可知道土豆有減肥的功效嗎?不過前提是土豆的做法要正確才行哦!假如做成了炸土豆顯然是不可能成功瘦身的,還會適得其反!下面小編介紹幾款即美味營養又能瘦身的土豆做法。
三款土豆瘦身菜
一、瘦身土豆沙拉
材料:土豆(中等大小)1個、雞蛋1個、沙拉醬50克、鹽適量、黃瓜1小段、
做法:將土豆洗淨放入水中煮熟,用筷子能穿過即可,撈出後去皮,放入沙拉盆中碾成土豆泥,可以加入適量水拌勻,這樣土豆泥會更加細滑。雞蛋放入滾水中煮15分鐘至熟,撈出進入冷水中,然後去殼,蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒,黃瓜切成薄片再切成小粒。將蛋白粒和黃瓜粒以及一大半沙拉醬(另一半留作裝飾用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌勻,加入適量鹽調味即可。
二、瘦身土豆湯
材料:番茄幾個,土豆幾個,雞蛋一個,酸辣湯包一個。
做法:番茄切小塊,土豆切小塊,雞蛋打散(最好稍加些水,煮好會比較散),先把切好的土豆用水沖幾次,等水開後放鍋裡煮,煮到快熟的時候放番茄塊繼續煮,等差不多了就把酸辣湯粉用水調好到進去,最好把打散的蛋到進去關火。
三、瘦身土豆泥
材料:新土豆200克,瘦肉丁20克,黃瓜丁15克,胡蘿蔔丁15克,玉米粒15克。
做法:將土豆洗淨去皮,切大塊,放入蒸鍋蒸約15分鐘後取出,搗成土豆泥,加入鹽,味精拌勻。蒸土豆時最好將土豆直接放在蒸屜上,或用帶孔的蒸盤,以免存有水分影響口感。用模具和保鮮膜將土豆泥壓成自己想要的形狀,沒有模具可用小碗代替。鍋內放油燒熱,放入肉丁炒香,再放入各種丁料炒熟,添高湯燒開後加鹽,味精,老抽調味,最後用水澱粉勾薄芡澆在土豆泥上就可以食用。