寶寶也是個小吃貨 該如何幫寶寶選擇了

寶寶吃什麼好?很多靚媽們一定為寶寶準備了各種各樣的營養美食，下面就來看看小編是怎麼為寶寶推薦的吧!聰明的靚媽們，可別為寶寶盲目進補哦!

最好的速食：披薩

和其他的速食食品相比，披薩里混合了蛋白質(乾酪)、糖分和蔬菜(番茄丁)等多種營養，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，只要在烤箱裡烤幾分鐘就可以了。

給挑剔的小朋友：有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數情況是，寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買披薩時，要儘量選擇蔬菜比較多的。

寶寶愛美食——多味小比薩的做法

材料：高粉150g，糖25g，雞蛋15g，水75g，黃油12g，鹽1.8g，酵母一小勺，馬蘇里拉乳酪、番茄醬、玉米粒、豌豆、年糕條各適量。

做法：

1、所有材料進麵包機揉至完成階段進行基礎發酵，發酵好的麵團排滾圓分成4等份，中間鬆馳10分鐘，鬆馳好的麵團再次揉勻滾圓;

2、用手按壓成餅狀，中間薄周圍高。整形好的4個生坯放入烤盤，用叉子叉些小洞，進烤箱鬆馳10-15分鐘;

3、表面刷上全蛋液，再刷一層番茄醬;

4、撒上玉米粒、年糕條和豌豆粒，再撒上適量馬蘇里拉乳酪。其中的兩個放上兩片番茄，上面再撒乳酪;

5、烤箱中層180度18分鐘左右;

6、出爐後擠點番茄醬裝飾就可以了。

最好的主食：全麥食品　

　全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裡，全麥麵粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥麵包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的乳酪，營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同，但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麵粉混合製作主食(比如發糕)，同樣能給寶寶帶來豐富的營養。

給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥麵包做一個可愛的三明治，再擺一個有創意的甲殼蟲造型，當他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意麵包怎麼不是白色的了。

寶寶愛美食——豆漿全麥培根松餅的做法

材料：低粉110g，全麥粉60g，雜豆豆漿220g，乾酵母3g，鹽5g，全蛋1個，蔥花、培根丁各適量。

做法：

1、將除蔥花、培根丁外的所有材料混合，拌勻;

2、蓋上保鮮膜靜置約30分鐘左右發酵至冒出小泡且稍微漲大;

3、放入蔥花、培根丁拌勻;

4、餅模小火加熱，抹上適量融化的黃油，用勺子舀適量麵糊放入模具中;

5、蓋上蓋，小火單面各煎2-3分鐘左右，再翻面，煎到兩面金黃色即可。

最好的水果：獼猴桃 獼猴桃被稱為營養的金礦，它含有豐富的維生素c，據分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分儘量不要給寶寶多吃，因為這部分不容易被消化。

給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。

最好的蔬菜：菠菜

菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裡。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。

給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點心思，做一道有創意的蔬菜飯，比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。

寶寶愛美食——雞蛋菠菜水餃的做法

材料：中筋粉500g，雞蛋200g，菠菜700g，粉條50g，花生油、鹽、生抽、香油、花椒各適量。

做法：

1、菠菜摘洗乾淨，將菠菜放在沸水裡焯燙一下迅速撈出過涼水備用;

2、雞蛋加幾滴香醋打散，在炒鍋裡用少許油炒凝固，粉條在煮鍋裡煮軟過涼水後撈出瀝幹水分備用;

3、把菠菜擠幹水分剁碎，粉條也剁碎備用;

4、炒鍋倒入適量花生油放進去幾粒花椒炸出香味後關火涼涼，把菠菜、雞蛋、粉條放在一起，將花椒揀出不要，油倒進菜裡攪拌一下;

5、餡料裡加入兩小勺鹽，一勺生抽幾滴香油，將餡料攪拌均勻;

6、麵粉裡慢慢加入溫水揉成光滑的麵團，蓋濕布或者保鮮膜餳一會;

7、餳好的麵團分成小塊，揉光滑，取一個劑子搓成長條狀，用刀切成小面劑，取一個小面劑子擀成圓餅狀;

8、開始包餃子，包好餃子後，煮鍋裡坐水，水開後將餃子放進去煮熟，一般就是三次沸騰就可以了。

最好的早餐：穀物

即使從超市買來的寶寶穀物早餐，也同樣非常健康。它裡面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家製作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是，需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內的寶寶最好用母乳或配方奶。

給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人(含有豐富的鉀)，一杯牛奶(含豐富的鈣)再把穀物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。

寶寶愛美食——五穀豆漿的做法

材料：黃豆10g，黑豆10g，紅豆10g，花生米10g，黑芝麻10g，冰糖5g。

做法：

1、準備好黃豆、黑豆、紅豆、花生、黑芝麻各10g，提前一宿泡好;

2、泡好的豆子到在豆漿機裡，加入800ml清水;

3、加好水後開始榨豆漿;

4、榨好的生豆漿倒到奶鍋裡煮，加適量冰糖即可。

最好的堅果：杏仁　

杏仁有很多讓人意想不到的營養效果：它不僅可以預防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預防高血壓。但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、乳酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。

給挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和優酪乳混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅果優酪乳吧。

最好的肉類：瘦牛肉　

瘦牛肉裡含有的豐富的鐵和蛋白質，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細麵條等。

給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上(可以在超市買到)，放在烤箱裡烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點也沒有了。

寶寶愛美食——火龍果燕麥牛肉粒的做法

材料：牛肉200g，火龍果1個，綠皮尖椒1個，小紅辣椒2個，蔥1根，泡軟的燕麥片少許，耗油、醬油、鹽各適量，黑胡椒、雞精各少許。

做法：

1、牛肉切丁，加入少許鹽、黑胡椒和沙拉油，拌勻醃制10分鐘，尖椒切塊，火龍果切小塊，小紅辣椒切碎，蔥切段;

2、鍋燒熱倒入油，待油8成熱時，放入醃制好的牛肉粒滑炒，變色後盛出待用;

3、另起鍋倒入油，待油6成熱時，加入紅辣椒碎和蔥花爆香;

4、香味溢出後，加入牛肉粒，翻炒至變色時，加入尖椒;

5、加少許蠔油、醬油和鹽，繼續翻炒1分鐘;

6、加入火龍果，迅速翻炒均勻;

7、加入已經用清水泡軟的燕麥片;

8、加入少許雞精，翻炒均勻即可。

最好的甜點：優酪乳　

　優酪乳是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己製作優酪乳，最好用配方奶做原料，這樣不僅營養豐富，寶寶也比較容易消化。吃優酪乳的時候給寶寶在裡面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。

給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得優酪乳太乏味，不妨給他做個優酪乳果凍，切成長寬高一釐米左右的小塊，再點上一點草莓醬。

最好的果汁：橙汁

橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉澱，寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30~50毫升比較合適，過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

給挑剔的小朋友：給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”，橙汁里加一些礦泉水和一個紅櫻桃，再插上一個顏色鮮豔的吸管。

最好的沙拉原料：番茄

無論從外觀還是味道，番茄都是大多數寶寶的摯愛。番茄的主要成分是番茄紅素，它是一種有助於預防癌症和心臟病的天然抗氧化劑。另外，番茄中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預防感冒，防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調的番茄，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉醬做成美味的沙拉，寶寶就會愛吃了。或者直接壓成番茄汁，鮮豔的顏色再配上一個可愛的杯子，連大人都會被它吸引的。另外，不要以為生的番茄更有營養，其實煮熟的番茄中的番茄紅素更容易被吸收。

給挑剔的小朋友：有一種像櫻桃一樣大的小番茄，可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些(為了防止小番茄造成窒息，只能給會咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個創意食譜：把小番茄擺成可愛的毛毛蟲造型，相信孩子就不會拒絕了。